Recept

Chocomousse light 2ppp

jerneyZ heeft dit recept op 26 februari 2010 toegevoegd. Dit recept is 2.586 keer bekeken, 12 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Dit is een WW recept en erg lekker voor 2punten per portie...

Bereidingstijd:: 30-60 minuten
Gang:: Nagerecht
Keuken:: Slanke keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Nagerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

60 gr.pure chocolade.
1 eetl.sterke koffie
4 koffiel.verse room[15%vg.]
2 eiwitten
1 eetl.fijne suiker.

Voorbereiding

Laat 60gr pure chocolade smelten met 1eetlepel sterke koffie (5min). Voeg 4 koffielepels verse room (15% vg) toe. Meng alles goed onder en laat afkoelen.

Bereidingswijze

Klop 2 eiwitten tot sneeuw, samen met 1 eetlepel fijne suiker. Voeg het stijfgeklopte eiwit voorzichtig toe aan de chocolade. Verdeel over 4 coupes en laat opstijven in de koelkast.