Recept

Gehakt met knoflook en feta Gebruikers opties

tienamelie heeft dit recept op 16 februari 2010 toegevoegd. Dit recept is 343 keer bekeken, 2 x bewaard
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

700 gram rundergehakt
250 gram feta kaas
6 eetlepels olijfolie
6 teentjes knoflook
1 ui
peper en zout
boter
gekruid paneelmeel

Bereidingswijze

Schil de ui, snij de ui in kleine blokjes en fruit deze een beetje glazig in de boter. Pers de knoflook en meng dit samen met de gehakt, ui, ei, perper, zout en paneermeel in een kom en kneed het goed door elkaar tot het een stevige massa wordt. Eventueel een beetje extra paneermeel toevoegen. Maak van de massa gehaktballetjes. Snij de feta in kleine blokjes. Maak een opening in de gehaktballen en vul deze met de feta. Maak de opening van de gehaktballetjes weer dicht en bak zo op een klein vuur.

Bron

Internet

WineSteini wijnadvies bij dit recept
Powered by

  • Cave de Prissé Mâcon-Villages Blanc

    Wit | Droog | 2009

    799

    Perfecte match

    100
  • Quinta Nova Branco Grainha

    Wit | Droog | 2007

    1699

    Perfecte match

    94
  • Esporão Reserva Branco

    Wit | Droog | 2010

    1399

    Perfecte match

    94
  • Moltes Alsace Pinot Gris

    Wit | Droog | 2008

    1349

    Zeer goede match

    89
Bekijk meer passende wijnen »

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- leonesther plaatst recept in haar kookboek

- tienamelie plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
  • Inloggen
    • Let op: inloggen met je e-mail is nieuw! Je kunt niet meer inloggen met je gebruikersnaam.
  • Aanmelden
sluit