wel dirk ik heb verschillende receptjes geprint en bewaard.dank je en nog een fijne smulweek .groetje van tooske

even nog een tijdje terug heb ik dit mee genomenen klaar ge maak het was van tastiestgroetjes trien

ik neem het recept mee,ziet er héérlijk uit.Gr. Adeline

Dirk, ik vind ovengebakken aardappels lekker en krieltjes en champignons en alles samen dat was smullen. Dit komt nog vaak bij ons op het menu. Bedankt en groetjes, Margrit

Smaak:
Ik ging toen nog Zaterdag op de valreep krieltjes kopen, maar ze waren uitverkockt. Toen maar aardappelen gekocht en de kleintjes er uit gezocht. (was ook goed)
Het viel goed in de smaak, ik maakte het lekker pittig, had dit wel nodig. Mischien dat ik het volgend keer proberen met ook citroensap en knoflook erbij. En dan met "echte" krieltjes. Deze recept zou je met een variatoe types hoofgerechten kunt combineren. Is een blijver Dirk.
Werkwijze:
Met aardappelen gebruikte ik een combinatie van oesterzwam en knoopjes champignons. (anders werd dit voor mijn budget te duur) Rozemarijn naaltjes van stam gehaald en door olijfolie vermengd met olijfolie, zout en peper en door aardtappeltjes gemengd. Gaardepunt is heel goed te kontroleren met een scherpe groentemesje. Met de champignons erbij had ik nog een extra eetlepel olijfolie erdoor gemengd. Ik vind de olie smaak heerlijk met de open gesneden aardappeltjes.

Hoofdgerecht:
- Scouderkarbonade gemarineerd in madeira (deze recept heb ik zelf even erbij bedacht)
Bijgerecht:
- In boter gesmoorde peultjes.

De aardappeltjes neem ik ook mee. Vind krieltjes heerlijk, bedankt. Micky

Ga ik ook maken Dirk, zo lekker als dit er uit ziet denk ik dat we zullen smullen. Doei, Margrit

Deze weekend maak ik dit gerecht. Zal jou laten weten wat ik ervan vond.
Deon

Oeh! Lekker! Ik vind aardappeltjes uit de oven altijd super lekker. Leuk recept bedankt. Groetjes, Louise

Lekker! Neem ik van je mee. Bedankt, Petra