Ingrediënten voor 4 personen

300 gram Pasta.
2 Blikjes tonijn
1 Ui
200 Gram champignons
150 Gram magere spekblokjes
1 Bekertje Boursin Cuisine (Knoflook & Fijne kruiden light)
1 Eetlepel olijfolie
1 Eetlepel fijn gehakte peterselie
Snufje peper/zout

Hulpmiddelen

Braadpan , kookpan, spatel, lepel

Voorbereiding

Champignons schoonmaken en in plakjes snijden.
Ui in halve ringen snijden.
Tonijn uit laten lekken.

Bereidingswijze

1. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing.

2. Verhit de olie in een braadpan en bak de spekjes hier in op matig vuur.

3. Voeg de gesneden champignons toe en bak deze kort mee. (2 Min)

4. Voeg de ui toe en bak deze ook nog even mee. (3 Min)

5. Voeg de uitgelekte tonijn toe en roer het door. (2 Min)

6. Roer nu de Boursin cuisine samen met de fijn gehakte peterselie door het gerecht en warm het door.

7. breng het geheel op smaak met peper en zout.

8. Meng de pasta met de saus en serveer het.

9. Naar wens met kaas bestrooien.

Serveertips

Serveren met een frisse tomaten of komkommersalade.