• Eigen recept

Tonijnmoot van de grill

  • Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

2 verse tonijnmoten, sesamolie, courgette, paprika, ui. rijst.

HULPMIDDELEN

Grillpan


Heerlijke stevige hap die het ook vaak goed doet als men niet van vis houdt.

Voorbereiding

Olie de tonijnmoten met de sesamolie en strooi wat peper/ zout op. doe geen olie of boter in de pan! snijd de groente.

Bereidingswijze

Kook de rijst. laat de grillpan goed heet worden zonder olie of boter. leg de tonijnmoten in de pan. laat deze niet de lang grillen anders worden ze taai. ze mogen rosé blijven van binnen! zachtjes aanduwen met spatel voor mooi "grillpatroon". bak een minuut of 3 aan elke kant afhankelijk van de dikte. regelmatig omdraaien. grill de groenten een paar minuten mee.

Serveertips

Sprenkel wat citroen of limoensap over de moten of serveer er een stukje limoen bij.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hoiikwilgewoonbakkenweetje
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

De redactie van Smult is al weer druk met het winternummer en is op zoek naar Smulwebbers voor het Smult Sterrenteam. Dit team helpt achter de schermen mee met Smult 6. Vind jij het leuk mee te werken aan Smult 6? Stuur dan een mail naar michelle@younitymedia.nl! Het sterrenteam krijgt een speciaal plekje in Smult en is verzekerd van eeuwige roem! Meer weten over Smult? Kijk op: www.smult.nl… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies