Recept

slowcooking zuurkool Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

0
0 waarderingen
marjo14 heeft dit recept op 28 januari 2010 toegevoegd. Dit recept is 3.094 keer bekeken, 20 x bewaard

Eerst bakken in pan, dan
overgieten in bk slowcooker

Bereidingstijd:
Langer dan 1 uur
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Tsjechische keuken
Smaak:
Zoetzuur
Techniek:
Slowcooking
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

400-500 gram in smalle,dunnereepjes varkensfilet
400-500 gram zuurkool
1 geschilde en in reepjes gesneden rode paprika
1 flesje koksroom light
1 klein blikje ananas
1teentje knoflook
paprikapoeder,peper,zout
boter om te bakken
1 dikke gesneden ui

Hulpmiddelen

Pan,slowcooker bk en oven

Voorbereiding

Alles snijden en slowcooker
20 min in koud water zetten

Bereidingswijze

Vlees aanbakken met peper,zout en flink wat
paprikapoeder, dan ui en knoflook meebakken dan de koksroom toevoegen en als
laatste het zuurkool goed
eronderroeren eventueel nog wat water of ananassap
toevoegen.dan alles in slowcooker doen en in een
onverwarmde oven 1,5 uur
op 175 graden het laatste
kwartier de ananasstukjes
toevoegen.let op dat tijdens het slowcookingproces voldoende
vocht is anders iets toevoegen.

Serveertips

Opdienen in de slowcooker
met zelfgemaakte puree

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Menu leegmaken Menu printen
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Smulweb - Website van het jaar 2009 in de categorie Mens en Gezondheid
Adverteren |  Voorwaarden |  Disclaimer |  Privacy |  Cookies |  FAQ |  Sitemap |  Contact |  Smulweb.nl © 1998-2013 |  Younity Media BV |  KvK 17144962

Andere sites van Younity Media:

Recepten.nl - Ingredienten.nl - Actie.nl

Ik heb in dit recept gebruik gemaakt van pakjes of zakjes
 
 
 
sluit