Recept
Amandelcakejes
heeft dit recept op 29 december 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.438 keer bekeken, 3 x bewaard
Verstuur dit- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Australische keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Barbecue
- Soort gerecht:
- Tussendoortje
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
150 g amandelen, gepeld
75 g bloem, gezeefd
150 g poedersuiker
1/2 limoen, geraspt
5 eiwitten
200 g boter, gesmolten
Hulpmiddelen
Keukenmachine
12 muffinvormen, ingevet
Voorbereiding
Oven voorverwarmen op 200 °C. Amandelen in keukenmachine of in vijzel fijnmalen. In grote kom bloem, poedersuiker (1 el bewaren), amandelmeel en limoenrasp door elkaar scheppen. In vetvrije kom eiwitten met mespunt zout schuimig maar niet stevig kloppen. Eiwitten door droge ingrediënten spatelen. Boter voorzichtig door amandelmengsel roeren
Bereidingswijze
Vormpjes voor twee derde met beslag vullen en in 20-25 min. in midden van oven goudbruin bakken. Cakejes 5 min. in vormpje laten zitten, daarna op rek laten uitdampen. Cakejes met rest van poedersuiker bestrooien.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
