Ingrediënten

Riblappen, goulashmix, grofzout(molen), peper(molen),paprikas, rode ui, champignons(eventueel), tomaat(eventueel).

Hulpmiddelen

Braadpan

Voorbereiding

Riblappen in stukken snijden en kruiden met peper en zout.
Knoflook snipperen
champignons in schijfjes snijden.
Paprika in stukjes snijden, ui snipperen

Bereidingswijze

Vlees aanbraden met knoflook, afblussen met water
en lekker een goeie 3 uur laten sudderen.
Dan champignons erbij en een kwartier later de paprika in stukjes en
de gesnipperde ui erbij samen met de goulashmix.
Dit alles dan nog een kwartier ongeveer laten sudderen

Serveertips

Gekookte aardappels, aardappelpuree of rijst

Wat overblijft kan in de vriezer, laten ontdooien verse paprika en ui erbij
en smaakt net alsof het vers gemaakt is

Bron

Familie recept