Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Cranberry spoom

  • Internationaal Tussengerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

* 500 g cranberries,
* 500 g kristalsuiker,
* sap van 1 sinaasappel,
* 0.5 l water,
* champagne.


HULPMIDDELEN

Kookpan - kom - keukenmachine of Blender - diepvriesdoos - 4 champagneflutes - 4 rietjes.


Heerlijk verfrissend tussen de meestal wat zwaardere [Kerst-]gangen door en even een rustmomentje voor degene die kookt,moi!!

Voorbereiding

Breng de suiker met het water aan de kook,laat 10 minuutjes koken,schenk in een kom en zet 1.5 uur in de koelkast.

Bereidingswijze

Pureer de cranberries in de Keukenmachine of blender.
Voeg het sinaasappelsap en de koude suikersiroop toe.
Doe dit mengsel in de diepvriesdoos en zet het in de vriezer,roer het na een uur door met een vork en vervolgens om het half uur tot er een stevige massa ontstaat.
Schep in elke champagneflute een bolletje van het cranberryijs en vul aan met de champagne.

Serveertips

Serveer met een rietje.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van iggy1
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top