Recept
Gegratineerde bloemkool, fase 1
heeft dit recept op 27 november 2009 toegevoegd. Dit recept is
5.219 keer bekeken,
236 x bewaard
Verstuur ditHeerlijk zacht bloemkoolgerecht. 6 KH per persoon
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Smaak:
- Zacht en romig
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 bloemkool
teentje knoflook
3 dl slagroom
zout, zwarte peper, tijm
60 g parmezaanse kaas
175 gram geraspte kaas (ik had emmenthaler, maar kan ook prima met een andere soort)
25 gram roomboter
Hulpmiddelen
Kookpan, ovenschaal
Voorbereiding
Kook de bloemkoolroosjes in gezouten water net gaar en laat uitlekken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Smelt de roomboter, pers de knoflook erboven; slagroom en parmezaanse kaas erbij en dan met zout, peper en tijm naar smaak kruiden. Beetje laten indikken.
Doe de uitgelekte bloemkool door de saus en schep het geheel in een ovenschaal. Verdeel de geraspte kaas hierover, dan een kwartiertje in de oven.
Serveertips
Lekker met rundvlees, worst of gehakt.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Gisteravond gemaakt maar vond er niet veel aan. Ga t dan ook niet meer maken. Slagroom dikte niet in waardoor t op een soep leek. Jammer maar helaas.
ik heb het vanavond gemaakt had geen zout in het water gedaan 2 dl slagroom en vijf minuten langer in de oven. Het is een heerlijk recept de schaal was schoon leeg
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
