Recept
Dominicaanse habichuela
heeft dit recept op 8 november 2009 toegevoegd. Dit recept is 2.096 keer bekeken, 2 x bewaard
Habichuela is te combineren met rijst en Dominicaanse gebakken kip. Mocht je van avocado houden dan maakt dit het geheel af. Dit serveer je in stukjes gesneden op een schaaltje apart.
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Andere keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 normale pot bruine bonen
verse peterselie
kleine ui
maggi blokje
blikje tomatenpuree
suiker
oregano
knoflook
Bereidingswijze
Doe de bonen in een pannetje en maak deze warm. Als de bonen warm zijn, doe je het maggi blokje erbij. Hak het ui fijn en doe deze in de pan. Vervolgens doe je er naar smaak gehakte peterselie bij. Hak 2 tenen knoflook of gebruik een flinke theelepel knoflookpasta. Strooi 2 theelepels oregano over de bonen, doe de inhoud van een blikje tomatenpuree erbij en doe er 2 theelepeltjes suiker bij.
Laat het geheel op een heel zacht vuurtje staan en roer gedurende 5 minuten. Daarna is het klaar om op te dienen.
Bron
Geleerd toen ik daar woonde
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Cantine San Silvestro Barbera d'Alba Domina
Rood | Droog | 2008
899Perfecte match
100 -
Oratoire Saint Vincent Côtes du Rhône Rouge
Rood | Droog | 2010
499Zeer goede match
89 -
Salentein Malbec Reserve
Rood | Droog | 2010
1299Zeer goede match
88 -
Fort Chevalier Bordeaux Rouge
Rood | Droog | 2007
599Zeer goede match
84
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- nmbvv plaatst recept in haar kookboek
- nicole_tahitu plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
