Recept
Champignonsaus
heeft dit recept op 27 april 1999 toegevoegd. Dit recept is 485 keer bekeken, 8 x bewaard
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
Gemaakt van verse champigons
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Sauzen/dressings
- Gelegenheid:
- kerst
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
125gr champigons
het sap van een halve citroen
een snufje zout
3a4 blokjes bouillon
30 gr bloem
2 lepels melk of room
Hulpmiddelen
Snijplank
kartelmes
pannetje
citroenpers
Voorbereiding
De bereiding is het best
met verse groenten
Bereidingswijze
De verse champigons schoonmaken en snijden
de uitgelekte champigons smoren in de boter
(ong.5min.)de bouillonblokjes toevoegen
(u moet naar eigen smaak bouillonblokjes kiezen!!!)de champigons met de bouillon gaarkoken.het vocht binden met de aangemengde bloem;de saus even laten doorkoken en afmaken met de melk of room en een beetje citroensap
Serveertips
Lekker bij kip,vis,biefstuk
goedkoop en snel,makkelijk
te bereiden(een stukje tomaat is ook lekker)
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
