Recept

Gebakken kabeljauwfilets met noedels Gebruikers opties

boursin heeft dit recept op 2 oktober 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.096 keer bekeken, 2 x bewaard
Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Indiase keuken
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Voorbereiding

* 400 g kabeljauwfilet ontdooid
* 1 el viskruiden
* ca. 75 g bloem, gezeefd
* 3 el olie, om in te bakken
* 500 g prei, in ringen
* 125 g Boursin Cuisine Curry
* noedels

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 125°C. Kies 4 gelijke visfilets uit of verdeel ze in 4 ongeveer gelijke stukken. Dep de visfilets droog en wrijf ze in met viskruiden en wat zout. Zeef de bloem in een diep bord en wentel de visfilets hierdoor zodat ze helemaal met bloem bedekt zijn. Verhit een ruime koekenpan met olie en bak hierin de visfilets per 2 tegelijk goudbruin en gaar in 5 minuten. Houdt de gebakken vis op een schaal in de oven warm. Roerbak de prei al omscheppend in 8 minuten beetgaar in de achtergebleven olie. Kook de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Smelt daarna de Boursin Cuisine Curry door de noedels. Serveer bij de vis gekookte noedels en de prei.

Bron

Kijk voor nog meer heerlijke recepten op Boursin.nl

Foto's

0.0 0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- boursin plaatst recept in zijn kookboek

- boursin plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

Kabeljauwfilets

Kabeljauw behoort tot de rondvissen en het is familie van de kabeljauwachtigen waar ook de wijting, schelvis en koolvis toe behoren. Slechts een deel van de kabeljauw op de Nederlandse markt is afkomstig uit de Noordzee. De Noordzeekabeljauw heeft het moeilijk. De Europese Commissie werkt al enige jaren aan een herstelplan. Op dit moment komt veel van de kabeljauw uit de IJslandse wateren, uit Noorwegen en uit de Barents-zee. De kabeljauwbestanden zijn hier op een redelijk niveau. Kabeljauw wordt meestal gestript (= ontdaan van ingewanden) geleverd en wordt over het algemeen in zijn geheel of in moten verkocht. De filets worden doorgaans graatarm verkocht. Lees verder »

 
 
sluit