Recept

Visquiche

planco heeft dit recept op 1 oktober 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.358 keer bekeken, 8 x bewaard

Bereidingstijd:: 30-60 minuten
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Hartig
Techniek:: Bakken in oven
Soort gerecht:: Ovenschotel
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

Surimi sticks
gekookte mosselen (potje)
garnalen
4 eieren
1 blikje tomatenpuree
enkele druppels tabasco
1 dl koffieroom
1 el dille
75 gr Edammerkaas
bladerdeeg hartige taart plakjes (aantal afhankelijk van quichevorm)

Hulpmiddelen

Springvorm 24 cm

Voorbereiding

Bekleed een springvorm met de hartige taart plakjes. Vul dit met de surimi,
mosselen en garnalen.

Bereidingswijze

Roer de eieren, tomatenpuree, tabasco, koffieroom,
helft van de kaas en peper en zout tot een mengsel en giet dit over de taart.Bestrooien
met de rest van de kaas en 50 minuten in de oven op 200 graden.