Recept
Stamppot van savooiekool en ananas
heeft dit recept op 23 september 2009 toegevoegd. Dit recept is 3.661 keer bekeken, 11 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 kg aardappelen
1 kg savooiekool of groene kool
30 gram boter
1 eetlepel kerrie
1 blikje ananas
200 gram ham
2 deciliter melk
100 gram geraspte kaas
Hulpmiddelen
Voorbereiding
Aardappelen schillen en gaar koken in water met zout. De kool in reepjes snijden, wassen en laten uitlekken. Boter smelten en kerrie toevoegen. Kool in de boter doen en op hoog vuur laten slinken. Ongeveer 5 minuten laten stoven. De ananas laten uitlekken.
Bereidingswijze
De ham in blokjes snijden. Warm de ham en de ananas mee met de kool. De aardappelen afgieten en met de melk fijn stampen tot een puree. Het kool mengsel erdoor heen scheppen. Overdoen in een ingevette schaal. Strooi de kaas erover. Zet de schaal 10 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden C.
Bron
Robancona
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- hongarie plaatst recept in haar kookboek
- marinus3 plaatst recept in zijn kookboek
- piafan plaatst recept in kookboek
- bamaz plaatst recept in haar kookboek
- dannypaula plaatst recept in haar kookboek
- papillon57 plaatst recept in haar kookboek
- donjaih plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
