Een heerlijk zachte cake met de frisse smaak van citroen!
-300 gram suiker
-3 eieren
-50 gram zachte boter
-225 gram Griekse yoghurt
-1 citroen
-175 gram zelfrijzend bakmeel
Een cakevorm
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vet de cakevorm in.
Splits de eieren. Maak een kom vetvrij en klop daarin het eiwit stijf.
Was de citroen, pers hem en rasp de schil van 1 helft.
Klop in een andere kom de suiker, boter en eigeel. Doe hier de citroenschilrasp en de yoghurt bij.
Meng het zelfrijzend bakmeel heel voorzichtig met het stijfgeklopte eiwit en doe dit vervolgens bij het andere mengsel.
Doe dit alles in de cakevorm en bak het in de oven gaar in 60-75 minuten.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- mmax87 plaatst recept in haar kookboek
- sandgroper plaatst recept in haar kookboek
- berehapje plaatst recept in haar kookboek
- dazine plaatst recept in kookboek
- sannerien plaatst recept in haar kookboek
- wilma_hoeve plaatst recept in haar kookboek
- joostij plaatst recept in kookboek
- mariemarie plaatst recept in haar kookboek
- jasperbultena plaatst recept in zijn kookboek
- lapaulina plaatst recept in haar kookboek
- javanhoof plaatst recept in zijn kookboek
- ingekookt plaatst recept in haar kookboek
- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek
- geirfuglinn plaatst recept in haar kookboek
- mmax87 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »