Recept

Citroen-yoghurtcake Gebruikers opties

mmax87 heeft dit recept op 16 september 2009 toegevoegd. Dit recept is 4.480 keer bekeken, 30 x bewaard

Een heerlijk zachte cake met de frisse smaak van citroen!

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Griekse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 8 personen

-300 gram suiker
-3 eieren
-50 gram zachte boter
-225 gram Griekse yoghurt
-1 citroen
-175 gram zelfrijzend bakmeel

Hulpmiddelen

Een cakevorm

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vet de cakevorm in.

Bereidingswijze

Splits de eieren. Maak een kom vetvrij en klop daarin het eiwit stijf.
Was de citroen, pers hem en rasp de schil van 1 helft.
Klop in een andere kom de suiker, boter en eigeel. Doe hier de citroenschilrasp en de yoghurt bij.
Meng het zelfrijzend bakmeel heel voorzichtig met het stijfgeklopte eiwit en doe dit vervolgens bij het andere mengsel.
Doe dit alles in de cakevorm en bak het in de oven gaar in 60-75 minuten.

Foto's

0.0 2 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- mmax87 plaatst recept in haar kookboek

- sandgroper plaatst recept in haar kookboek

- berehapje plaatst recept in haar kookboek

- dazine plaatst recept in kookboek

21-09-2009
zegt

Ga hem eens proberen , lijkt me lekker fris. gr Annemarie


- sannerien plaatst recept in haar kookboek

- wilma_hoeve plaatst recept in haar kookboek

- joostij plaatst recept in kookboek

- mariemarie plaatst recept in haar kookboek

- jasperbultena plaatst recept in zijn kookboek

- lapaulina plaatst recept in haar kookboek

- javanhoof plaatst recept in zijn kookboek

- ingekookt plaatst recept in haar kookboek

- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek

16-09-2009
zegt

Klinkt erg lekker, ga het gauw eens proberen.


- geirfuglinn plaatst recept in haar kookboek

- mmax87 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "hoe20mak20je20rijsttaart"

Terrine van garnalen en zalm   Gebruikers opties

Terrine van garnalen en zalm

Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 6 personen: 200 gr gepocheerde zalmfilet 200 gr Noorse garnalen 4 … Lees verder »

Struisvogelfilets in rode-portsaus   Gebruikers opties

Struisvogelfilets in rode-portsaus

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 50 gr (echte boter) boter 4 struisvogelfilets (Ik haal ze … Lees verder »

steurgarnalen met scherpe kruiden   Gebruikers opties

steurgarnalen met scherpe kruiden

Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500 gram grote rauwe steurgarnalen 2,5 cm verse gemberwortel, geraspt 2 teentjes knoflook, … Lees verder »

Hertenbiefstuk met morieljes   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 4 hertenbiefstukjes van een betrouwbare leverancier (Ik bestel ze via Internet bij meerdanvlees.nl) 400 gr morieljes (kan ook met … Lees verder »

Stokbrood ~ zelf gemaakt   Gebruikers opties

Stokbrood ~ zelf gemaakt

Bijgerecht, Ingrediënten: 350 ml warm water (40 graden) 10 gram boter 10 gram zout 4 gram gedroogde gist 350 gram griesmeel 150 gram … Lees verder »

kipburger met avocado,bacon en cheddar   Gebruikers opties

kipburger met avocado,bacon en cheddar

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 … Lees verder »

Lemon kai Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Lemon kai

Anders, Ingrediënten: 2 kipfilets in blokjes gesneden; 1 el sherry; 2 el sojasaus; olie om te frituren; 75 g tempurameel, ruim 1 dl ijskoude spa … Lees verder »

vijgenjam (voor 1 jampot) Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

vijgenjam (voor 1 jampot)

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 g gedroogde vijgen, zonder steel, fijngesneden 250 ml sinaasappelsap 65 g gele … Lees verder »

Geurige groene kipcurry Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Geurige groene kipcurry

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »

Affogato à la Daatje Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Affogato à la Daatje

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 100 ml slagroom * 1 eetlepel suiker * 8 eetlepels Kahlua (koffielikeur) * 200 ml … Lees verder »

Meer "hoe20mak20je20rijsttaart" »
Populairste hoe20mak20je20rijsttaart recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Ouderwetse garnalencocktail

Ouderwetse garnalencocktail

4 personen, Voorgerecht

 
 
sluit