Recept

Citroen-yoghurtcake Gebruikers opties

mmax87 heeft dit recept op 16 september 2009 toegevoegd. Dit recept is 7.450 keer bekeken, 42 x bewaard

Een heerlijk zachte cake met de frisse smaak van citroen!

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Griekse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 8 personen

-300 gram suiker
-3 eieren
-50 gram zachte boter
-225 gram Griekse yoghurt
-1 citroen
-175 gram zelfrijzend bakmeel

Hulpmiddelen

Een cakevorm

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vet de cakevorm in.

Bereidingswijze

Splits de eieren. Maak een kom vetvrij en klop daarin het eiwit stijf.
Was de citroen, pers hem en rasp de schil van 1 helft.
Klop in een andere kom de suiker, boter en eigeel. Doe hier de citroenschilrasp en de yoghurt bij.
Meng het zelfrijzend bakmeel heel voorzichtig met het stijfgeklopte eiwit en doe dit vervolgens bij het andere mengsel.
Doe dit alles in de cakevorm en bak het in de oven gaar in 60-75 minuten.

Foto's

0.0 2 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- mmax87 plaatst recept in haar kookboek

- sandgroper plaatst recept in haar kookboek

- berehapje plaatst recept in haar kookboek

- dazine plaatst recept in kookboek

21-09-2009
zegt

Ga hem eens proberen , lijkt me lekker fris. gr Annemarie


- sannerien plaatst recept in haar kookboek

- wilma_hoeve plaatst recept in haar kookboek

- joostij plaatst recept in kookboek

- mariemarie plaatst recept in haar kookboek

- jasperbultena plaatst recept in zijn kookboek

- lapaulina plaatst recept in haar kookboek

- javanhoof plaatst recept in zijn kookboek

- ingekookt plaatst recept in haar kookboek

- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek

16-09-2009
zegt

Klinkt erg lekker, ga het gauw eens proberen.


- geirfuglinn plaatst recept in haar kookboek

- mmax87 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

 
 
sluit