Recept
Citroen-yoghurtcake
heeft dit recept op 16 september 2009 toegevoegd. Dit recept is 12.580 keer bekeken, 76 x bewaard
Verstuur ditEen heerlijk zachte cake met de frisse smaak van citroen!
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Griekse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Banket
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 8 personen
-300 gram suiker
-3 eieren
-50 gram zachte boter
-225 gram Griekse yoghurt
-1 citroen
-175 gram zelfrijzend bakmeel
Hulpmiddelen
Een cakevorm
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vet de cakevorm in.
Bereidingswijze
Splits de eieren. Maak een kom vetvrij en klop daarin het eiwit stijf.
Was de citroen, pers hem en rasp de schil van 1 helft.
Klop in een andere kom de suiker, boter en eigeel. Doe hier de citroenschilrasp en de yoghurt bij.
Meng het zelfrijzend bakmeel heel voorzichtig met het stijfgeklopte eiwit en doe dit vervolgens bij het andere mengsel.
Doe dit alles in de cakevorm en bak het in de oven gaar in 60-75 minuten.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
