Recept
Lemon kai
heeft dit recept op 30 augustus 2009 toegevoegd. Dit recept is 2.457 keer bekeken, 22 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Verstuur dit- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- Bakken
- Soort gerecht:
- Anders
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
2 kipfilets in blokjes gesneden; 1 el sherry; 2 el sojasaus; olie om te frituren; 75 g tempurameel, ruim 1 dl ijskoude spa Marie Henriëtte (of gewoon water).
Voor de saus: sap van 1 citroen en rasp van 1/2 citroen; 80 g suiker; ½ tl zout; 1½ dl witte wijnazijn; 1½ dl water; ½ tl koenjit; 1 el maïzena
Bereidingswijze
Marineer de kipblokjes in de sherry en soja. Meng alle ingrediënten voor de saus, breng al roerend aan de kook. Laat op laag vuur inkoken tot een stroperige saus. Maak een beslag van het tempurameel en water en haal de (uitgelekte) kipstukjes erdoor. Frituur de kipblokjes ca. 3 min. op 180°C. Serveer met de saus.
Bron
Taste of Matisse
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
