Recept

Bokkenpootjesijs met chocoladesaus Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

planco heeft dit recept op 23 augustus 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.594 keer bekeken, 15 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Nagerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
ijsbereiding
Soort gerecht:
Nagerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten voor 6 personen

2 pakken bokkenpootjes
500 ml slagroom
100 g pure chocolade
rasp van 1 sinaasappel

Voorbereiding

Breek de bokkenpootjes in stukjes. Klop 450 ml slagroom stijf en meng de bokkenpootjes er luchtig door. Schep dit mengsel in een met plasticfolie beklede cakevorm en laat het in de diepvriezer in 3-4 uur bevriezen.

Bereidingswijze

Breek de chocolade in stukjes. Verwarm ze met de rest van de room in een pannetje met een dikke bodem op heel zacht vuur. Laat de chocolade al roerende smelten en roer de geraspte sinaasappelschil erdoor. Keer het ijs, verwijder het folie en snijd het ijs in dikke plakken.

Serveertips

Leg op elk bordje 2 plakjes ijs en schep er wat chocoladesaus over.

Foto's

0.0 2 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- buffalo27 plaatst recept in haar kookboek

- caatje3 plaatst recept in haar kookboek

- planco plaatst recept in zijn kookboek

20-10-2009
zegt

Een makkelijk toetje om te maken,en ook nog eens lekker.Het was wel machtig! In plaats van 2 plakken kan je er ook voor kiezen om er één te geven. Groetjes, Adeline


15-10-2009
zegt

ik wil dit wel een keer gaan eten,lijkt mij erg lekker.Neem het mee,bedankt.Groetjes, Adeline


- adeline43 plaatst recept in haar kookboek

- kikkerelf plaatst recept in haar kookboek

- monica053 plaatst recept in haar kookboek

- marijke74 plaatst recept in haar kookboek

- planco plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit