Recept

Duitse biefstuk Gebruikers opties

0
0 waarderingen
planco heeft dit recept op 16 augustus 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.365 keer bekeken, 2 x bewaard
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Duitse keuken
Smaak:
Neutraal
Techniek:
Bakken
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

2 sneetjes wittebrood
melk
1 ui
20 gram boter
500 gram rundertartaar
60 gram boter
4 uien
peper,zout

Voorbereiding

Snijd de korstjes van het brood en zet de sneetjes in wat melk in de week.Schil en snipper een ui en fruit deze in de (20 gr.) boter goudbruin

Bereidingswijze

Leg het vlees in een kom en voeg de ui toe met het uitgeknepen en fijngemaakte brood,peper en zout.Vorm er 4 iets afgeplatte ballen van en bak deze in de (60 gr.) boter goudbruin.Reken op 5 tot 6 min. per kant

Bron

Internet

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit