Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Amerikaanse keuken
  5. Sushi
  6. Sushi

Sushi

Door: will_s

  • Amerikaans Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-08-2009

Ingrediënten 4 personen


125 g sushi rijst
165 g water
50 ml sushi azijn
4 nori vellen
1 avocado
150 g krabsalade (krab of surimi aan gemaakt met 2 el mayonaise en 1 el
chilisaus)
¼ komkommer
tuinkers
sesamzaadjes
wasabi
sojasaus



Één van de bekendste sushi is de Californian Roll,
waarbij gebruik wordt gemaakt van verschillende groente als avocado,
komkommer en tuinkers, ingerold met wasabi en krab.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de sushi rijst gaar in het water in ca 10 minuten en laat deze
uitdampen.
Meng de warme rijst met de sushi azijn.
Leg op een sushimat een norivel en bedek deze met de rijst.
Strooi hier sesamzaadjes over, leg hierop plasticfolie en draai het in z`n
geheel om.
Leg nu op het norivel de krab, avocado, komkommer, tuinkers en de wasabi.
Rol het geheel nu strak op.

Serveertip

Snijd de rollen in plakjes en serveer ze samen met sojasaus.

Bron

Rusolph v Veen



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van will_s
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top