Recept

BASIS GEHAKT-TOMATENSAUS Gebruikers opties

deonart heeft dit recept op 29 juli 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.308 keer bekeken, 12 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.

Deze saus kan jij gebruiken voor pasta, pasteien en op pizza.

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Afrikaanse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Combi
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten

Olie
1 ui, fijn
2 teentjes knoflook, fijn
1 groene paprika, in blokjes
100 g spek in blokjes of reepjes
750 g rundergehakt
400 g tomaten uit blik, fijn
65 ml tomatenpuree
1 t gedroogde basilicum
1/2 t nootmuskaat
1 t suiker
zout
peper

Bereidingswijze

1. Bak spek zachtjes uit tot gaar.
2. Fruit uien, knoflook en paprika met spek tot glazig en zacht.
3. Bak gehakt mee tot rul.
4. Voeg overige ingrediënten toe en kook tot een gebonden saus is ontstaan.

Bron

Proeven en experimenteren

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- aaltjen1 plaatst recept in kookboek

- cedy plaatst recept in haar kookboek

- askari plaatst recept in haar kookboek

- plaatst recept in kookboek

- harlecino plaatst recept in haar kookboek

- smartha plaatst recept in haar kookboek

- tutifruti34 plaatst recept in haar kookboek

- gerwinou plaatst recept in zijn kookboek

- deonart plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

 
 
sluit