Recept

Kip Stroganoff Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

4,5
12 waarderingen
martien22 heeft dit recept op 23 juli 2009 toegevoegd. Dit recept is 23.381 keer bekeken, 1.140 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Smaak:
Anders
Techniek:
Bakken
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

4 halve kipfilets
50 gr boter en 1 el olie
1/2 rode paprika in stukjes
50 gr. gerookt spek in stukjes
1 kleine ui gesnipperd
125 gr champignons in plakjes
1 teentje knoflook gesnipperd
klein blikje tomatenpuree
2 tl paprikapoeder
1 glaasje wodka
2 dl slagroom of koksroom (o.i.d.)
Peper en zout
Cayennepeper

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in niet te kleine stukken. Doe de boter en de olie in de pan en bak de kipfilet rondom bruin. Neem het vlees uit de pan en houd het warm.
Bak de spekjes in het overgebleven vet lichtbruin. Voeg de ui, champignons, paprika en knoflook toe en laat even meebakken. Voeg tomatenpuree, paprikapoeder, wodka en room toe.
Laat dit op een laag vuur inkoken tot een dunne saus, breng op smaak met peper en zout en cayennepeper. Voeg de stukjes kipfilet toe en laat het samen even op temperatuur komen.

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

15-03-2013
zegt

Het was heerlijk!!!!!!


17-02-2013
zegt

Lijkt me erg lekker, ga het zeker eens maken. Bedankt, Ineke


13-02-2013
zegt

Het gerecht lijkt me erg lekker, staat binnenkort op ons menu ! Groeten, Harry


10-01-2013
zegt

van de week dit recept gemaakt,iedereen was enthousiast,we hebben het gegeten met boontjes en aardappelen,echt voor herhaling vatbaar


22-12-2012
zegt

Hoi Martien,Je Kip Stroganoff was heerlijk. We hebben het met mes en vork moeten eten anders zouden we onze vingers erbij opeten.Groet,Ron


10-12-2012
zegt

Door de positieve reacties moet dit wel lekker zijn. Van het weekend maar eens maken. Dank voor het delen. Groeten Karinn


10-12-2012
zegt

Hoi Martien22, ik heb je recept afgelopen week gemaakt (dubbele hoeveelheid) en iedereen heeft gesmuld!Dit komt zeker nog eens op tafel.Groetjes, Adeline


10-12-2012
zegt

vanavond je stroganoff gegeten, heerlijk de pan was helemaal leeg, bedankt voor je recept, groetjes jeanne


06-12-2012
zegt

Gisteravond je stroganoff gegeten. Het was heerlijk!! Gaan we snel nog een keertje maken. Dankjewel! Groet, Juliette


12-11-2012
zegt

we hebben genoten vanavond van onze maaltijd echt hel erg lekker en heel smaakvol ..heb de room vervangen door alpro soya cuisine ..Dit produkt bevalt me erg goed in de keuken .En dit recept komt hier zeker vaker op tafel.


12-11-2012
zegt

heerlijk recept lijkt me ,ga vanavond dit op het menu zetten


09-11-2012
zegt

Ziet er erg lekker uit, ik ga dit vanavond proberen. Ben ook benieuwd of mijn kinderen dit lekker vinden! Groet Meta


07-11-2012
zegt

Lijkt me erg lekker, meegenomen. Dank je wel. Groet, Laura


07-11-2012
zegt

Was erg lekker! Ik had het wel met biefstukreepjes ipv kipfilet gemaakt!


04-11-2012
zegt

Ik ben zelf een niet zo ervaren kok, maar dit was erg makkelijk te maken. Het smaakte me erg goed, al ga ik de volgende keer wel eerst de kip marineren.


02-11-2012
zegt

Deze ga ik zeker een keertje maken, bedankt voor het lekkere recept. groetjes Susan


02-11-2012
zegt

Echt lekker, zei mijn man zeker 3x tijdens het eten! Eerst de spekreepjes (die het kipgerecht echt bijzonder maken) en daarna de kipfilet in het spekvet in 3 delen heel kort op hoog vuur gebakken. Alles uit de pan gehaald. Toen de champignons (250 gram)gebakken tot al vocht verdwenen was. Uitjes erbij, tomatenpuree even meegebakken en toen afgeblust en room erbij. Op het laatst de kipfilet en reepjes paprika (ik heb een hele genomen!)toegevoegd en alles goed doorgewarmd. Op het laatst nog wat vers gehakte peterselie toegevoegd en gegeten met rijst. Echt verrukkelijk! De kip was zo zacht en de paprika nog wat knapperig. Ga dit zeker vaker maken. Bedankt Martien!


28-10-2012
zegt

ga ik deze komende week eens maken al dat lof wat hier uitgesproken word over dit recept moet toch echt wel de moeite waard zijn .


28-10-2012
zegt

het was superlekker en makkelijk klaar te maken. Staat bij mijn favorieten. Ga ik zeker vaker maken. groetjes, Nicole


23-10-2012
zegt

We gaan het vanavond uitproberen. Het klinkt en ziet er heerlijk uit.


22-10-2012
zegt

top!


22-10-2012
zegt

neem je recept mee..lijkt me heerlijk..dank je wel.groetjes van paulina


22-10-2012
zegt

Lijkt me lekker dus ik bewaar het recept, bedankt groetjes Susan


22-10-2012
zegt

ziet er goed uitik neem het dus meegroetjes esther


04-10-2012
zegt

Gisteren voor de eerste keer gegeten. Voor herhaling vatbaar!


28-09-2012
zegt

Echt heel lekker! Ik maak het regelmatig.


06-09-2012
zegt

Vanavond dit recept weer eens gemaakt, heerlijk! Het valt goed in de smaak hier!


31-03-2012
zegt

Vandaag dit recept gemaakt. Het smaakte heerlijk ! Opgediend met gebakken aardappeltjes en een groene salade.


25-03-2012
zegt

Echt een superrecept! We Hebben genoten, bedankt.


12-03-2012
zegt

de foto is erg uitnodigend en smakelijk,reden om het een keer zelf te gaan maken.Bedankt voor je recept.Groetjes, Adeline


12-03-2012
zegt

Dit recept neem ik graag mee, lijkt me heerlijk.


06-12-2011
zegt

ik heb het vanavond gemaakt en ik moet zeggen OVERHEERLIJK dank je wel voor het heerlijke receptgroetjes Berend


13-11-2011
zegt

het zier er lekker uit ook ik neem je gerecht mee thansk


28-10-2011
zegt

Leuk idee. Neem dit recept graag van je mee. Er zijn zoveel positieve reacties.Groet, Petra


19-02-2011
zegt

Heerlijk! Dit is een recept dat we vaker gaan maken.


31-08-2009
zegt

Heerlijk !!Dank je voor dit recept !Groetjes Willekes homepage


19-08-2009
zegt

ook prima met sherry wel heb ik de kip zelf ook lekker gekruid.


- hansmartens2 waardeert het recept

05-08-2009
zegt

In plaats van wodka rum genomen, maar het heeft heerlijk gesmaakt!


29-07-2009
zegt

Vanavond op tafel kip stroganoff a la Martien. Bij gebrek aan wodka maar een scheutje cognac genomen.samen met een lekkere groene salade en wat Opperdoezerronde was het een feestmaal. bedankt. Anna


29-07-2009
zegt

dit recept lijkt mij heel lekker. Ga het zeker proberen. je hoort nog hoe wij het vonden gr. ans


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit