Ingrediënten voor 1 personen

Liter sterke koffie
500 gram suiker
Melk 1 beker of glas per consumptie

Hulpmiddelen

Pan , kan, fornuis, koeling

Voorbereiding

Zet 1 liter koffie
Kook de koffie met de suiker in tot 1 dl
laat dit koud worden,
In de koeling kun je dit eindeloos goed houden.

Bereidingswijze

Neem 1 of 2 theelepels koffie strook en roet dit door je beker koude melk

Serveertips

Neem een leuk glas met rietje. Nog lekkerder: Een bol honingroomijs of super goed vanille ijs erin.

Bron

Thuis, en uit klassieke overleveringen