Recept

Spinazie-briestamppot Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

planco heeft dit recept op 10 juli 2009 toegevoegd. Dit recept is 6.543 keer bekeken, 93 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Dit is echt een stampot voor de zomer ,lekker met brie en toch met een heerlijke eigen smaak .

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Internationale keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Koken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

1 1/2 kilo aardappels
zout
versgemalen peper
4 teentjes knoflook
1 bakje cherrytomaatjes
250g brie
4 eetlepels boter
750g panklare verse spinazie
125ml crème fraîche
3 eetlepels grove mosterd

Hulpmiddelen

Pureestamper

Voorbereiding

Schil en was de aardappels. Snij de aardappels in stukken en kook ze met wat zout in ca. 20 minuten gaar.
Pel en pers de knoflook.
Was de cherrytomaatjes en snij de brie in stukken.

Bereidingswijze

Verhit in een pan 2 eetlepels boter en bak de knoflook ca. 1 minuut.
Voeg de spinazie toe aan de knoflook en roerbak ca. 4 minuten.
Giet de aardappels af en stamp ze fijn met de rest van de boter en de crème fraîche.
Roer de spinazie met de tomaatjes, mosterd en de brie door de aardappelpuree. Breng op smaak met zout en peper

Serveertips

Lekker met geroosterde cashewnoten

WineSteini wijnadvies bij dit recept
Powered by

  • Napa Cellars Sycamore Lane Chardonnay

    Wit | Droog | 2010

    599

    Perfecte match

    95
  • Terra Incognita Mâcon-Villages Blanc Vieilles Vignes

    Wit | Droog | 2009

    1099

    Perfecte match

    95
  • Tarapaca Chardonnay

    Wit | Droog | 2010

    599

    Perfecte match

    95
  • Clos de Chenôves Bourgogne Blanc

    Wit | Droog | 2007

    999

    Perfecte match

    94
Bekijk meer passende wijnen »

Foto's

0.0 7 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

3 weken geleden
zegt

Hallo Dirk, Gisteren gegeten, want dit kan ook uitstekend in de winter hoor! Ik heb het recept iets aangepast in die zin dat ik de crème fraiche weggelaten heb en er 3 eetlepels rode pesto aan heb toegevoegd. De spinazie heb ik gewokt in olijfolie waar ik eerst de knoflook in had "gebakken". De geroosterde cashewnoten smaken er uitmuntend bij. Heb er wat hardgekookte eieren bij gegeven, maar dat kwam meer omdat ik bang was dat manlief zo`n vleesloze maaltijd maar niets zou vinden. Hij en wij allemaal trouwens hebben gesmuld. Schaal ging schoon op. Ik stuur een foto mee. Bedankt voor dit lekkers, Jos


13-08-2010
zegt

Hoi Dirk,Ik vind eigenlijk alle 15 wel erg lekker klinken, maar deze ga ik, iets afgeslankt, zeker proberen. Bedankt!


- muze26 plaatst recept in haar kookboek

- robin3112 plaatst recept in haar kookboek

- diveramariagemma plaatst recept in haar kookboek

12-07-2010
zegt

Dit is veel te machtig met alle creme fraiche en brie.


- iphone_1278952481 plaatst recept in haar kookboek

- 16tanja plaatst recept in kookboek

- lindamin plaatst recept in haar kookboek

- smulwebsannie plaatst recept in haar kookboek

- lucia89 plaatst recept in haar kookboek

12-07-2010
zegt

Ga ik zeker maken morgen!! Bedankt. Tobo


- tobo10 plaatst recept in kookboek

- marialei plaatst recept in haar kookboek

- willemijn1965 plaatst recept in kookboek

- pomtiedom plaatst recept in haar kookboek

- elsster plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1278367305 plaatst recept in haar kookboek

- tessaz1 plaatst recept in haar kookboek

- debeen plaatst recept in zijn kookboek

- fleurjosephine plaatst recept in haar kookboek

- kooij48 plaatst recept in haar kookboek

- Solu plaatst recept in haar kookboek

- giovanni3 plaatst recept in haar kookboek

- nancyl35 plaatst recept in haar kookboek

- PetraBax plaatst recept in haar kookboek

11-02-2010
zegt

lijkt me lekker, neem ik mee! bedankt


- marymarinus plaatst recept in haar kookboek

- noraly plaatst recept in haar kookboek

- Grapertje plaatst recept in haar kookboek

- tienamelie plaatst recept in haar kookboek

- verwegistan plaatst recept in kookboek

- dannypaula plaatst recept in haar kookboek

- yvonne1980 plaatst recept in kookboek

21-07-2009
zegt

hallo dirk vandaag je recept gemaakt was erg lekker alleen had ik er te veel vocht in waardoor het niet een stevige stampot was.groetjes monique


- karnol plaatst recept in haar kookboek

- pouky33 plaatst recept in haar kookboek

- kitty1957 plaatst recept in haar kookboek

- nelleke11 plaatst recept in haar kookboek

- liesbeth12 plaatst recept in haar kookboek

- jhcv plaatst recept in haar kookboek

- takokruid plaatst recept in zijn kookboek

- mooncross plaatst recept in haar kookboek

- timmie77 plaatst recept in haar kookboek

15-07-2009
zegt

hallo planco ziet er lekker uit het recept neem hem graag meegroetjes monique


- woep plaatst recept in haar kookboek

- bienegirl plaatst recept in haar kookboek

- snoopcat plaatst recept in haar kookboek

- dedijo01 plaatst recept in haar kookboek

- planco plaatst recept in zijn kookboek

- sheltiemoeke plaatst recept in haar kookboek

- connies plaatst recept in haar kookboek

- a.tijssen plaatst recept in zijn kookboek

- planco plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "groente pasta"

Pasta met varkenshaas, groente en saus van witte wijn Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Spaghetti 1 varkenshaas 350 gram groenten (champignonmix) 75 gram spekreepjes 125 ml slagroom 100 ml witte wijn 1 of 2 theelepels honing (naar smaak) 1/2 … Lees verder »

Pasta en tomatensaus met italiaanse groenten en champignons Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 gram pasta (bijv. fusili) 400 gram italiaanse roerbakmix 300 gram gehakt 1 doosje champignons, in plakjes 2 pakjes tomatensaus (voor een pittige smaak neem pikant … Lees verder »

Pasta met groenten en bietjesolie Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Pasta met groenten en bietjesolie

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: * 2 eetlepels olijfolie * 2 teentjes knoflook, gepeld en gehakt * 2 rode uien, gepeld en in … Lees verder »

Pasta formaggio met voorjaarsgroenten   Gebruikers opties

Pasta formaggio met voorjaarsgroenten

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 g pasta (naar keuze) 200 g groene asperges 2 plakken ham (ca. 200 g) 25 g … Lees verder »

Gegratineerde pasta met groente en knakworstjes   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 g pasta (pipe rigate) zout 2 el olijfolie 400 g (Italiaanse) roerbakgroente 1 doosje Maggi Groentesmoor Kerrie 1 blikje knakworstjes, in stukjes van 2 cm … Lees verder »

pasta salade met rauwe groenten   Gebruikers opties

Bijgerecht, Ingrediënten: 1/2 komkommer 1 gele paprika 4 tomaten 1 eetlepel kappertjes 1 venkelknol 125 ml mayonaise 125 ml zure room 200 gram pasta bijvoorbeeld schelpjes 1 eetlepel zonnebloemolie 2 takjes … Lees verder »

Pasta met zomerse groenten   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 300 gram penne1 blik tomaatstukjes 400 gram1 zakje pijnboompitjes1 bakje kant en klaar gesneden snijbonen (200 gram - AH)200 gram broccoliroosjes½ rode … Lees verder »

Pastaschotel Met Roomsaus En Groente   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 g pasta naar keuze (bijvoorbeeld tagliatelle (lintmacaroni) of farfalle (vlindermacaroni); voor een leuk effect, neem dan tri-colore pasta, 350 g brocolli … Lees verder »

Pasta Met Groenten En Ham.   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250gr spirale of schelpjes,1 ui,1 teentje knoflook,250gr champions,2wortels,2kleine courgettes,2el olijfolie,1/4l groentebouillon,100gr verse kruidenkaas,zout,peper,1tl … Lees verder »

Makkelijke pasta met groente en vlees Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 400 gram pasta naar keuze, 500 gram gehakt, 1 komkommer, 1 selderij, 1 dl olijfolie, peper, zout, 1 zakje geraspte kaas Lees verder »

Meer "groente pasta" »
Populairste groente pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Frisse pasta met krab en lentegroente

2 personen, Hoofdgerecht

 
 
sluit