• Eigen recept

Ontbijtkoek

  •  …
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

375 gram bloem
3 theelepels bakpoeder
halve theelepel van ieder kruid: kaneel, kardemom, koriander, gemberpoeder en
kruidnagel.
Snufje zout
50 gram bruine suiker
50 gr witte suiker.
150 gram vloeibare honing (of stroop)
200 ml melk


Een heerlijke ontbijtkoek.
Aangepast aan mijn eigen smaak

Voorbereiding

Vet een bakblik in met boter en meel.

Verwarm de oven op 150 graden

Bereidingswijze

Vet een bakblik in (lengte 20 tot 28 center) met boter en meel.
Zeef het meel, het bakpoeder, de kruiden, het zout en de bruine suiker en
meng ze.
Roer er met een lepel de melk en de stroop of honing door.
Schep het deeg in het bakblik en bak de ontbijtkoek ongeveer 60 minuten.
Haal de koek direct na het bakken uit het bakblik en laat het afkoelen op
een taartrooster.

Serveertips

Variaties
Voeg naar wens verschillende ingrediënten toe aan het deeg zoals klein
kandijklontjes, noten of gedroogde vruchten.

Leuk recept? Deel het
Reacties (9)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties
Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van willeke-s
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Stuur vóór 30 augustus jouw recept in en kies uit de categorie: marinade, dressing of kruidenboter. Op de ingezonden recepten kan direct gestemd worden! Doe mee! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies