Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Verrukkelijke warm weer maaltijdsalade

  • Nederlands
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen



    1 krop heerlijke hollandse sla (of een kant en klaar zak)
    3 tomaten
    1 rode of 1 gele paprika
    handjevol gemengde noten
    handjevol groene olijven of druiven
    ruim 100 gram zachte geitenkaas
    3 El. olijfolie
    1 El. balsamico azijn
    1/2 tl. mosterd
    1 tl. honing
    peper en zout


heb je zin in zoet dan neem je witte druiven, heb je zin in iets hartiger dan neem je olijven.


HULPMIDDELEN

2 grote borden; kom


Met dit hete weer hebben er niet veel mensen zin om lang achter het hete gasstel te staan. Dit is een verrukkelijke zomerse maaltijdsalade. knapperig stokbrood erbij en een glas heerlijke koude rosé..... je waant je echt op vakantie, heerlijk en razendsnel klaar om heerlijk buiten van te genieten

Bereidingswijze

Meng de olijfolie, azijn, mosterd, honing en peper en zout in een kom tot een dressing. Doe geen zout door de dressing als je alleen gezouten noten neemt.


    Verdeel de sla (na het wassen en kleinmaken) over 2 flinke borden
    en strooi hierover stukjes tomaat, paprika, de noten
    de gehalveerde olijven of de druiven en verbrokkel
    de geitenkaas.
    Dressing erover en klaar om te smullen!!!!!

Serveertips

TIP: Noten die heerlijk zijn in de ze salade: cashewnoten, walnoten, pecannoten, pepita`s, pijnboompitten, pinda`s, hazelnoten, ......het kan eigenlijk allemaal



Leuk recept? Deel het
Reacties (11)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top