Snel en lekker. 650 kcal/portie.
450g pasta - zout - peper - 25g boter of margarine - 225g champignons, in schijfjes - 125g prei, in dunne plakjes - 125g ongezouten spek, in blokjes of reepjes - 1 teentje look, geperst - 125g kruidenkaas (bv. Boursin) - 30 ml room
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. - Verwarm ondertussen de boter in een pan en voeg champignons, prei, spek en look toe. Roerbak tot de prei zacht is. - Verlaag het vuur en roer de kruidenkaas en de room eroor. Kruid naar smaak met zout en peper. - Laat de pasta uitlekken, leg hem op een dienschotel en giet de saus erover. Onmiddellijk opdienen.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




