Recept

ijzige ananas

planco heeft dit recept op 14 juni 2009 toegevoegd. Dit recept is 585 keer bekeken, 2 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.

Bereidingstijd:: 20-30 minuten
Gang:: Nagerecht
Keuken:: Internationale keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Nagerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten voor 6 personen

1 liter yoghurtijs bosvruchten
300g ananasschijven vers of blik
1 verse ananas

Hulpmiddelen

Keukenmachine

Voorbereiding

Laat het ijs in ca. 30 minuten buiten de koelkast zachter worden. Laat de ananasschijven uitlekken en pureer ze glad. •Meng het ijs door de ananaspuree. Zet het ijs ca. 2 uur in de diepvries

Bereidingswijze

Snijd de verse ananas in de lengte in 6 gelijke parten, laat het groene blad eraan zitten. Verwijder de harde kern. Snijd het vruchtvlees uit de ananas en snijd het in stukjes. Schep het ijs in de ananas waarin oorspronkelijk het vruchtvlees zat en strijk het glad