Recept

Mijn absolute lievelings visschotel Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

ruthbrock heeft dit recept op 13 juni 2009 toegevoegd. Dit recept is 26.013 keer bekeken, 274 x bewaard en staat in 3 kookgroepen.

Ja wat moet ik er verder nog over zeggen. voor ons dit de absolute vis-topper. en je houdt je gasstel schoon want alles gaat meteen de oven in . echt verrukkelijk. en ik hoop dat vele anderen dat ook gaan vinden.

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Ovenschotel
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten


    100 gr. gerookte zalm in stukjes
    250 ml. slagroom
    3 bosuitjes in kleine ringetjes
    500 gram pangasius filet.
    (ik neem een diepvries zak van 600 gram bij de supermarkt en laat alles op tijd ontdooien. en wij vinden het zo lekker dat die 600 gram voor ons tweetjes helemaal opgaat!)
    1 zak kleine(mini) krieltjes van 600 gram
    1 bloempotje peterselie (van de aldi is perfect en niet duur)
    50 gram geraspte oude kaas
    zout en versgemalen peper

Hulpmiddelen

Ovenschaal van 35 x 25 x 7 cm hoog; kom

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden C. (electr.)

Bereidingswijze


    snijd de zalm in stukjes
    en de bosui in ringetjes
    droog de pangasius filet met keukenpapier en bestrooi met
    een BEETJE zout en versgemalen peper. (zalm is al vrij zout)
    Meng in een kom de zalmstukjes met de room en bosui
    Schenk dit in een (niet ingevette) ovenschaal
    Leg de pangasius filet in de room
    Verdeel de krieltjes over de vis
    Strooi daarna de kleingesneden en goed gedroogde peterselie
    (liefst drogen in de sla centriguge!) over de krieltjes
    Vervolgens de geraspte kaas en naar smaak versgemalen peper en zout
    Bak de vis in het midden van de oven in 20-30 min. gaar en lichtbruin

Serveertips

Je kunt er boontjes of peultjes of worteltjes bij eten, maar wij doen er niks bij. daarvoor is het te heerlijk vinden wijzelf

Nog een opmerking: ik heb zelf een combi magnetron-oven. ik zet hem bij mij op de middelste grillstand (2 sterretjes) in combinatie met de magnetron. in het midden van de oven
de krieltjes zijn dan heerlijk bruin en is de vis precies goed.

Foto's

0.0 38 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

2 weken geleden
zegt

Net gemaakt, ook met kookroom zoals hieronder als suggestie was gegeven. Een bosuitje extra erin gegooid. Mijn gasten vonden het verrukkelijk, ik iets minder, de pangasius is niet helemaal mijn ding :-) (had naar verhouding teveel, 750 gr pangasius filet.) Volgende keer neem ik meer zalm en hou ik me gewoon aan de 500 gr pangasius.


01-11-2011
zegt

Lijkt me verrukkelijk, bedankt! Grtjes, Marion


20-07-2011
zegt

Ontzettend lekker !! Dank je wel ! Groetjes Willeke.


25-03-2011
zegt

heerlijk recept en inderdaad stellen de voorbereidingen niks voor: even snijden en dan hup de oven in. Iedereen heeft er van genoten, dank je!


09-03-2011
zegt

Super lekker.En de voorbereidingen stellen niks voor. Tip voor budget/student: gebruik normale diepvrieszalm ipv gerookte.


09-12-2010
zegt

we hebben dit recept al een aantal keren gemaakt, erg lekker. de gerookte zalm geeft de schotel een heerlijke smaak, bedankt!


- josephine76 plaatst recept in haar kookboek

- Nomy1 plaatst recept in haar kookboek

07-08-2010
zegt

Vanavond gegeten (ook met kookroom gemaakt). Super simpel en super lekker!


- therion3568 plaatst recept in kookboek

- hobbykokkie1 plaatst recept in haar kookboek

- sophiedbr plaatst recept in haar kookboek

31-07-2010
zegt

Het was heerlijk. We hebben de slagroom vervangen door light kookroom. Wat er niet aankomt :-))Groetjes Marian


- klaproos22 plaatst recept in haar kookboek

- meertens plaatst recept in haar kookboek

28-07-2010
zegt

Het was erg lekker. bedankt, Grtz. Debby


- stephanieirik2 plaatst recept in haar kookboek

- mommaD plaatst recept in haar kookboek

- RinkieD plaatst recept in haar kookboek

- MikeToMike plaatst recept in zijn kookboek

- debby020978 plaatst recept in haar kookboek

18-05-2010
zegt

Hoi Ruth, voor de tweede keer heb ik jouw visschotel gemaakt, maar nu heb ik er asperges doorgedaan. Het is immers aspergetijd! Heeeeeerlijk! Groetjes, Hermien


- rianneke25 plaatst recept in haar kookboek

- Skochen plaatst recept in zijn kookboek

- gea441 plaatst recept in haar kookboek

- mariannedanielle plaatst recept in haar kookboek

- markerink1 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1269542945 plaatst recept in zijn kookboek

- hillie72 plaatst recept in haar kookboek

25-03-2010
zegt

Mmmmm lijkt me heerlijk. Ga nik zeker binnenkort maken. Ik heb hem bij mijn favorieten gezet. Groetjes, Anneke


- joekje123 plaatst recept in haar kookboek

- lenvm plaatst recept in haar kookboek

- biancanatascha plaatst recept in haar kookboek

- jurrian1 plaatst recept in haar kookboek

- Kinggirl plaatst recept in haar kookboek

- corrie8 plaatst recept in kookboek

- iphone_1268461677 plaatst recept in haar kookboek

- asluys plaatst recept in haar kookboek

- esselinakookboek plaatst recept in haar kookboek

- ebreijer plaatst recept in zijn kookboek

- vanbokhoven1 plaatst recept in haar kookboek

25-03-2010
zegt

Hoi Ruth. Lijkt me lekker en makkelijk. Neem het mee bedankt. Groetjes Micky


- stiny26 plaatst recept in haar kookboek

- vanree plaatst recept in haar kookboek

- smulvogel plaatst recept in kookboek

- ebrandes plaatst recept in haar kookboek

- patricianijp plaatst recept in haar kookboek

19-03-2010
zegt

Hoi Ruth, Morgen krijgen wij logees en ik had dit gerecht een keer gelezen op je pagina en het bleef hangen omdat je het jullie meest geliefde visschotel noemde. Ik dacht dat ik het ook had opgeslagen, maar kon het bij mijzelf niet vinden, daarom je recept weer opgehaald. Heb je van de 2 zonnige ook zo genoten? Jammer genoeg belooft het weekend niet veel goeds. Maar wie weet draait de wind en wordt het toch nog mooi! In ieder geval bedankt. Met warme groetjes, Ineke


- ksraktoe plaatst recept in kookboek

- iphone_1266661304 plaatst recept in haar kookboek

- yoyami plaatst recept in haar kookboek

- brakkies plaatst recept in haar kookboek

- bibi100 plaatst recept in haar kookboek

- pauline72peeters plaatst recept in haar kookboek

- rylar1 plaatst recept in haar kookboek

28-01-2010
zegt

Hoi Ruth, Vanavond hebben mijn man en ik heerlijk gesmuld van jouw lievelings visschotel. Voor de broodnodige vitamines heb ik er een witlofrauwkost bij gedaan. Het komt zeker vaker op tafel. Bedankt voor het recept. Groetjes, Hermien


- angeela plaatst recept in kookboek

- l1nnn plaatst recept in haar kookboek

- eschla plaatst recept in kookboek

- joostjeurissen plaatst recept in kookboek

- veldmuis8 plaatst recept in haar kookboek

- bienus9 plaatst recept in kookboek

- izzza plaatst recept in haar kookboek

- kiske plaatst recept in zijn kookboek

21-12-2009
zegt

Dit recept is de favoriete visschotel van ons gezin geworden!! Het staat regelmatig op onze eettafel samen met lekkere zoete worteltjes. Mijn jongens juichen als dit op tafel komt! Dat zegt toch genoeg! Bedankt.Groetjes, Yvonne.


- yvonne.staal plaatst recept in haar kookboek

- inekerock plaatst recept in kookboek

- assepoet plaatst recept in haar kookboek

- huijsmaj plaatst recept in kookboek

- madcook1 plaatst recept in zijn kookboek

- hgunneweg plaatst recept in zijn kookboek

- rayenna plaatst recept in haar kookboek

17-11-2009
zegt

Hoi Ruth wat een heerlijk recept. Ik heb het al een keer eerder gemaakt, echt fantastisch. Nu wil ik em in de combimagnetron maken. Hoe lang moet het dan?


17-11-2009
zegt

Hoi Ruth wat een heerlijk recept. Ik heb het al een keer eerder gemaakt, echt fantastisch. Nu wil ik em in de combimagnetron maken. Hoe lang moet het dan?


17-11-2009
zegt

Hoi Ruth wat een heerlijk recept. Ik heb het al een keer eerder gemaakt, echt fantastisch. Nu wil ik em in de combimagnetron maken. Hoe lang moet het dan?


07-11-2009
zegt

Hoihoi,Ik neem je recept mee. ``t Ziet er simpel en erg lekker uit!! Misschien dat mijn man eindelijk vis gaat waarderen...grAnne


- ronkhorst098 plaatst recept in haar kookboek

05-11-2009
zegt

Hoi Ruth, ik zag dit recept en dat is net iets voor ons, ik heb het dus meegenomen naar mijn pagina en ik wil het absoluut een keer maken want ook wij zijn gek op vis! Groetjes, Louise


- alidada plaatst recept in haar kookboek

- matahari80 plaatst recept in haar kookboek

- s.anker plaatst recept in haar kookboek

- lady007 plaatst recept in haar kookboek

- ricoroyal plaatst recept in zijn kookboek

- cosima1 plaatst recept in haar kookboek

- ronny_w plaatst recept in zijn kookboek

- endymion75 plaatst recept in zijn kookboek

- crazycook1 plaatst recept in haar kookboek

- chrystel81 plaatst recept in haar kookboek

- r.bos25 plaatst recept in kookboek

27-08-2009
zegt

Gisteren na lange tijd !!!de kids op bezoek gehad en heb jou recept gemaakt , kids waren vol lof en wij zelf vonden het ook gewoonweg geweldig heerlijk , bedankt dat je dit met iedereen wou delen , lieve groetjes en tot lees!!! Gissie


- gissie plaatst recept in haar kookboek

- danipi1 plaatst recept in zijn kookboek

- mvedelaar plaatst recept in haar kookboek

10-08-2009
zegt

Vond het ook altijd lekker, maar was het recept kwijt. (allerhande weggegooid) Bedankt en groetjes, Ineke


- kicuis plaatst recept in haar kookboek

- plaatst recept in kookboek

- nesum plaatst recept in haar kookboek

- eliuuk plaatst recept in zijn kookboek

- robertoet plaatst recept in zijn kookboek

- sub4 plaatst recept in zijn kookboek

- hermanusmann plaatst recept in kookboek

- nellyraijmakers plaatst recept in kookboek

- westhof1 plaatst recept in zijn kookboek

18-07-2009
zegt

Hallo Ruth,Ik heb dit recept vorige week gemaakt en het inderdaad zalig. Bij mij blijft die er ook in! Heel erg bedankt voor de bekendmaking.groetjes Pihoon


- manony plaatst recept in haar kookboek

- diveramariagemma plaatst recept in haar kookboek

- arverhees plaatst recept in haar kookboek

- romroe plaatst recept in kookboek

- rolithuis plaatst recept in haar kookboek

- pihoon plaatst recept in haar kookboek

- inez2 plaatst recept in haar kookboek

- marjo16 plaatst recept in haar kookboek

- lynneke plaatst recept in haar kookboek

- silvia5 plaatst recept in haar kookboek

- margrietcoppens plaatst recept in haar kookboek

- cdrek plaatst recept in haar kookboek

- jess188 plaatst recept in haar kookboek

- ria633 plaatst recept in haar kookboek

- mialubbe plaatst recept in haar kookboek

- lindene plaatst recept in haar kookboek

- antoniaatje2 plaatst recept in kookboek

- jayreichling plaatst recept in haar kookboek

- 16tanja plaatst recept in kookboek

26-06-2009
zegt

het was erg lekker ik ga het echt vaker maken groetjes monique


- pieneke11 plaatst recept in haar kookboek

- flava plaatst recept in haar kookboek

21-06-2009
zegt

Ik heb hem gemaakt en hij was heerlijk.


- joyce1969 plaatst recept in haar kookboek

- adeline43 plaatst recept in haar kookboek

20-06-2009
zegt

wij willen ook wat meer vis gaan eten en dit is een heerlijk makkelijkvisgerecht.Bedankt,groetjes Adeline


- marie-france plaatst recept in haar kookboek

- ackrn plaatst recept in kookboek

- holavista plaatst recept in zijn kookboek

- tanja2009 plaatst recept in haar kookboek

- ericjongsma plaatst recept in kookboek

20-06-2009
zegt

lijkt me een heerlijk recept wil graag vaker vis gaan eten dus dit lijkt me een goed idee gr monique


- moniquek1 plaatst recept in haar kookboek

- morien1 plaatst recept in kookboek

- evdk plaatst recept in haar kookboek

- marijke74 plaatst recept in haar kookboek

- borb plaatst recept in haar kookboek

- hubertusgrotte plaatst recept in haar kookboek

19-06-2009
zegt

Hartstikke top! Het was heerlijk! Gaan we zeker nog eens maken. Groetjes, René


- noosa2008 plaatst recept in zijn kookboek

- ingeger plaatst recept in kookboek

- perenmieke plaatst recept in kookboek

- alina19 plaatst recept in kookboek

18-06-2009
zegt

Ik heb het vandaag gemaakt, iedereen heeft ervan gesmuld, bedankt voor het recept! Groetjes, Linda


- alaar plaatst recept in haar kookboek

- mallemiep plaatst recept in haar kookboek

- kristitest plaatst recept in kookboek

- bramenria plaatst recept in kookboek

18-06-2009
zegt

Ruth, ik heb t recept gisteren gemaakt, wij vonden het echt heerlijk.Mijn kieskeurige puberzoon heeft zijn bord leeggegeten en dat zegt wat!Ik heb er nog wat citroen over gesprenkeld, dat vind ik lekker bij vis, maar dat is natuurlijk persoonlijk.Bedankt voor je lekkere recept, en ga in jouw kookboek kijken wat voor lekkers je nog meer hebtGroetjes Kriztina


- liesbeth12 plaatst recept in haar kookboek

- petra1954 plaatst recept in haar kookboek

- keukenkat plaatst recept in haar kookboek

- lindap38 plaatst recept in haar kookboek

- masom plaatst recept in haar kookboek

- jomoka plaatst recept in haar kookboek

- dolfert plaatst recept in haar kookboek

18-06-2009
zegt

Hallo Ruth dit lijkt me zalig we zijn gek op vis je hoort nog van me groetjes Jacgueline


- jacgueline plaatst recept in haar kookboek

- lisetje1 plaatst recept in haar kookboek

- zomaareenbezoeker plaatst recept in haar kookboek

- thombu plaatst recept in haar kookboek

- marijke250261 plaatst recept in haar kookboek

- kriztina77 plaatst recept in haar kookboek

- kookmama plaatst recept in haar kookboek

- mascara33 plaatst recept in haar kookboek

17-06-2009
zegt

Ik ga dit recept vanavond maken, je hoort nog wat ik ervan vind, ben benieuwd!


- alm1 plaatst recept in haar kookboek

17-06-2009
zegt

Ruth dit lijkt me een lekker recept, ga ik eens proberen. Als het net zo lekker is als je Heerlijke Ovenschotel dan hebben we weer een winner. Bedankt, Margrit


- rmdelvoie plaatst recept in haar kookboek

- gemudelijk plaatst recept in kookboek

- krohnzor plaatst recept in zijn kookboek

16-06-2009
zegt

Hoi Ruth,Ben zelf wel niet gek op vis maar mijn man wel dus .... Probeer het maar eens uit. Je hoort nog van me. Gr. Karin


- karin11213 plaatst recept in haar kookboek

16-06-2009
zegt

Lijkt me zalig als visliefhebber ga het zeker uitproberen.Gr. Hélène


- helene03 plaatst recept in kookboek

- helene03 waardeert het recept

- hennysmul plaatst recept in haar kookboek

16-06-2009
zegt

Hoi Ruth,Ik neem dit recept van je mee. Klinkt allemaal verrukkelijk. Groetjes, Petra


- pwiggers plaatst recept in haar kookboek

- anaid22 plaatst recept in haar kookboek

- tony101 plaatst recept in zijn kookboek

- picanto plaatst recept in zijn kookboek

- maaike2703 plaatst recept in kookboek

- groetert plaatst recept in haar kookboek

- silkeq plaatst recept in haar kookboek

- hanneke85 plaatst recept in haar kookboek

- ingekookt plaatst recept in haar kookboek

14-06-2009
zegt

dit ga ik zeker proberen, we zijn gek op vis dus leuk weer een lekker recept erbij bedankt Susan


- susan56 plaatst recept in haar kookboek

- ellyvanrooy1 plaatst recept in haar kookboek

- ankie43 plaatst recept in haar kookboek

13-06-2009
zegt

ik ken dit recept,uit de allerhande en het is inderdaad zaligggg.groetjes Alie


- herman.hietbrink plaatst recept in zijn kookboek

- eliza09 plaatst recept in haar kookboek

- alicezwaantje plaatst recept in haar kookboek

- nefratiti plaatst recept in kookboek

- ruthbrock plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Top 5 tijdschriften
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit