Recept

Vleesbrood (Meat Loaf) in Slowcooker Gebruikers opties

4
2 waarderingen
canadutch heeft dit recept op 9 juni 2009 toegevoegd. Dit recept is 9.415 keer bekeken, 88 x bewaard

Heerlijk mals, smakelijk en beslist niet droog.

Bereidingstijd:
Langer dan 2 uur
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Canadese keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Slowcooking
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 6 personen

2 Eieren
180 Ml. melk
80 gr. paneer meel
3 gr. gedroogde uitjes
(of 1/4 zakje uien soep)
1/2 gr. Salie
snufje peper (cayenne)
6 gr. zout
750 gr. gehakt (vrij mager)

60 ml. Ketchup of Teriyaki saus
15 gr. bruine basterd suiker
1 Tl. mosterd
1 Tl. worcestershire saus

Hulpmiddelen

Crock-Pot of Slowcooker

Voorbereiding

Mix de eerste 8 ingredienten zamen en maak er een brood vorm van.
Plaats in de slowcooker en kook op laag voor 4-5 uren.
In een pannetje mix en kook de laatste 4 ingredienten zamen en bedek het vleesbrood er mee. Kook nog verder door (15 min.) en haal nu de vleesbrood uit de slowcooker.

Bereidingswijze

Na 15 minuten afkoeling met een fijn broodmes snijden en serveren met aardappel puree en groenten. Garneer met wat groen.

Bron

S. Codner en verfijnd door Dirk

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

1 week geleden
zegt

Vandaag gemaakt en het was lekker. Wel machtig, maar dat altijd met meatloaf. Bedankt.


21-11-2012
zegt

we hebben dit gehaktbrood al een aantal keren gemaakt, en we gaan er steeds meer variaties opmaken maar het blijft een toprecept !


08-05-2012
zegt

ik heb pas een slowcooker en ga dit zeker proberen.Groetjes,Marijke


23-08-2009
zegt

Dit ga ik de komende week maken. Als ik de hoeveelheden niet aanpas omdat we maar met ons tweeen zijn hebben we lekker nog wat over om koud te eten voor lunch of zo. Bedankt, Margrit


13-08-2009
zegt

ik ken dit recept uit de Bleu Band kookboekjes en maak het vaak,bakken in de oven...heerlijk.groetjes Alie


16-06-2009
zegt

Dat is nu eens een leuk recept! Ik heb vaak een gehaktbrood gemaakt maar nog nooit in de slowcooker! Ik ga het een keer uitproberen en als ik het gemaakt heb laat ik het weten. Groetjes, Louise


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit