Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »
- Eigen recept
Souvlaki
- Grieks
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel gehakte tijm
1 eetlepel gehakte oregano
2 teentjes knoflook
zout
vers gemalen peper
600 gram vlees (lamsfilet, varkensfilet)
2 citroenen in partjes
HULPMIDDELEN
Grillpan of Barbecue
satéprikkers
- Bekeken9.267
-
Bewaard 13 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 5 +
-
Voorbereiding
Marineer het vlees (bij voorkeur een dag eerder) minimaal 2 uur:
Snij het vlees in blokjes van ongeveer 3 cm. Marineer het vlees in de olijfolie, knoflook, oregano, tijm, citroensap, peper en zout.
Leg de satéstokjes in het water om verbranden op de grill te voorkomen.
Bereidingswijze
Rijg het vlees en de citroenpartjes om en om aan de prikkers.
Rooster de spiesjes in 8 - 10 minuten in de griillpan (of op de bbq). Regelmatig keren en ze telkens bestrijken met het marinadevocht.
Serveertips
Serveren met Tzaziki
Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?
Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!
Stem en win »Reacties (0)
-
Voeg ingrëdienten toe aan
boodschappenlijstje - Print dit recept
- Stuur door
- Bewaar in kookboek
- Verstuur dit recept als kaart
marinade
Bestel nu je Japanse marinades bij ItamaeFoodShop.nl met kortingscode Smulweb5 en ontvang 5 euro korting! Klik hier »
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'Wobdobber' van wobdobber
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Smullen: Cordon bleu van witte asperges
- Creatief met ei: Het allerleukste paasei
- Super malse kipfilet uit de oven met paprika-cognac-roomsaus
- Mmmm..broodje warm gerookte forel met rodebiet-mierikswortel
- Wraps met gerookte zalm, rucola en mierikswortelcreme
- Fraai voorgerecht met o.a. Rosbief en Pesto
- Hollandse asperges pakketjes met Italiaanse twist
- Mediterrane asperges met pittige kip cordon bleu
- SHANI KORMA (Basaarkos)
- Gehakt vol Verrassingen !!
Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan
Wok je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Smulweb partners
-
Kom koken bij Miele- in het Miele Culinary Institute
-
Geen zin om te koken?- thuisbezorgd.nl
-
Boerenkaas met korting!- bij Delekkerstekaas.nl
-
BK- Hoe wil jij koken?
-
Euroma Original Spices- by Jonnie Boer
Met 20 recepten voor thuis uit Librije`s Atelier. Volg Original Spices op Smulweb en je doet direct mee!… Doe mee »
Verras je moeder met het magazine voor hobbykoks; Smult. Meer dan 60 recepten van o.a. Ellemieke Vermolen en Paul Hollywood (The Great Britisch Bake Off). Nu 4x 17,95 >… Doe mee »
De KOOKCLUB2006 verzamelde hun aller-lekkerste paasrecepten. Hier vind je alles voor de perfecte paasbrunch, -lunch of ontbijt! … Doe mee »