Recept

Tonijntartaar Gebruikers opties

planco heeft dit recept op 28 maart 2009 toegevoegd. Dit recept is 1.900 keer bekeken, 13 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Voorgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Pittig
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Voorgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 8 personen

1 stuk tonijn (ca. 120 gram), in kleine blokjes gesneden
1 theelepel sojasaus
1 theelepel limoensap
chilivlokken (molen)
2 bosuitjes, fijngesneden

Hulpmiddelen

8 glazen, mengkom

Voorbereiding

Snij de tonijn in kleine blokjes (rauw)

Bereidingswijze

Schep de blokjes tonijn om met de sojasaus en het limoensap.
Breng op smaak met zout en gemalen chilivlokken. Indien je niet van (heel) pittig houdt, gebruik dan niet te veel chilivlokken.
Verdeel de tonijntartaar over 8 glaasjes en bestrooi met de bosuitjes

Bron

Ah

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- iphone_1263566267 plaatst recept in haar kookboek

- sampiie plaatst recept in haar kookboek

- dev63 plaatst recept in haar kookboek

- kooksmurf1978 plaatst recept in zijn kookboek

- trika plaatst recept in haar kookboek

- planco plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

Tonijntartaar

Jarenlang was tonijn alleen bekend uit blik. Door de moderne conserveringstechnieken en beter transportmogelijkheden worden tegenwoordig steeds vaker verse tonijn aangeboden. Tonijnen worden voornamelijk in de Grote Oceaan met netten, lijnen of hengels gevangen. De vangst met netten komt vaak negatief in het nieuws, doordat er vaak dolfijnen meegevangen worden. Lees verder »

 
 
sluit