Recept
Komkommerrolletjes met ham
heeft dit recept op 23 maart 2009 toegevoegd. Dit recept is 6.001 keer bekeken, 76 x bewaard en staat in 1 kookgroep.Lekker bijgerechtje op een verjaardag of feestdag
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
6 plakken gekookte achterham
6 plakken rauwe ham
1 komkommer
honing-tijmsaus (flesje)
1 tomaat
Hulpmiddelen
Kaasschaaf cocktailprikkers
Voorbereiding
Snijd zes mooie plakken van de tomaat voor de garnering. Snijd 6 plakjejes van de komkommer voor de garnering (3 aan elk uiteinde).
Schaaf met een kaasschaaf in de lengte 6 dunne plakken met een groen randje van de komkommer. De eerste en de laatste plakken die hoofdzakelijk uit groen bestaan, worden niet gebruikt. Keer de komkommer halverwege om, zodat de plakken stevig blijven. Leg de komkommerplakken naast elkaar op het werkblad.
Bereidingswijze
Snijd de gekookte ham in repen die net zo breed zijn als de komkommer en beleg de plakken komkommer met gekookte ham.
Bestrijk de ham dun met honing-tijmsaus en beleg met de rauwe ham die op de gewenste breedte wordt dubbel gevouwen.
Rol de plakken komkommer op en zet ze met een houten prikker vast.
Garneer de bordjes met een klein beetje honing-tijmsaus, een schijfje komkommer en een schijfje tomaat.
Bron
Amuse recepten
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- martinaverwijs plaatst recept in haar kookboek
- cclover plaatst recept in haar kookboek
- takokruid plaatst recept in zijn kookboek
- margrietcoppens plaatst recept in haar kookboek
- maaikemp plaatst recept in haar kookboek
- chateauagben plaatst recept in kookboek
- mvedelaar plaatst recept in haar kookboek
- tally79 plaatst recept in kookboek
- kimbaminou plaatst recept in kookboek
- kooksmurf1978 plaatst recept in zijn kookboek
- kimmm1989 plaatst recept in haar kookboek
- stientje1 plaatst recept in kookboek
- tajmahal waardeert het recept
- tajmahal plaatst recept in haar kookboek
- herman18 plaatst recept in zijn kookboek
- hallo11 plaatst recept in haar kookboek
- arja3 plaatst recept in haar kookboek
- antoinia plaatst recept in haar kookboek
- salzburg plaatst recept in haar kookboek
- annie0710 plaatst recept in haar kookboek
- evdk plaatst recept in haar kookboek
- h.buizer plaatst recept in haar kookboek
- johannus733 waardeert het recept
- metata plaatst recept in haar kookboek
- siggy82 plaatst recept in haar kookboek
- deniseenleon plaatst recept in haar kookboek
- kaatjess plaatst recept in haar kookboek
- 19turky94 plaatst recept in zijn kookboek
- arine41 plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept in zijn kookboek
Hallo Dirk, dit lijkt me een heerlijk hapje. Ik heb je recept ook bij de webgroep borrelhapjes gezet; ik hoop dat je dat niet erg vindt. Groetjes, Jos
- professoroud plaatst recept in haar kookboek
- riawes plaatst recept in haar kookboek
- sheltiemoeke plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
