Recept

Nutella cupcakes Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

4,5
4 waarderingen
ruthbrock heeft dit recept op 17 maart 2009 toegevoegd. Dit recept is 39.216 keer bekeken, 314 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Ja, wat moet je over zoiets heerlijks nou zeggen, ga lekker bakken, het is zoooooo snel klaar en je kunt gaan smullen. het recept is voor ongeveer 14 muffins.

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Internationale keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 14 personen


    VOOR HET DEEG
    1 tl . zout
    2 tl. bakpoeder
    256 gram bloem (ik verander de hoeveelheid n.a.v een reactie!)
    100 gr. suiker
    200 ml. melk
    100 gram gesmolten boter (of vloeibare boter van becel)
    1 ei
    1 tl. amandel aroma
    1 tl. vanille aroma

    NUTELLA ICING (GLAZUUR)
    85 gr. boter (vloeibare boter gaat heel goed!)
    150 gr. poedersuiker
    40 ml. melk(probeer evt. eerst wat minder omdat het wat te zacht wordt, even testen dus!))
    1/2 tl. vanille aroma
    100 gr. Nutella

Hulpmiddelen

Muffinvorm; evt. papieren vormpjes voor in de muffinvorm (hoef je niks in te vetten); Kom

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 180 graden C

Bereidingswijze


    Meng het zout, bakpoeder en bloem door elkaar
    Roer de melk, boter, suiker, aroma`s en ei door elkaar en voeg het mengsel toe aan de bloem
    Kort doorroeren met een vork. De muffins bakken in 20 min. op 180 graden c.

    ICING (GLAZUUR)
    Klop de boter samen met de poedersuiker tot een romige massa. Voeg de melk, Nutella en aroma erbij en klop het mengsel nog 1-2 minuten!

Icing over de gebakken muffins doen. (Met een spuitzak gaat het goed)
En smullen maar.

Serveertips

TIP: De icing (glazuur) is ook erg lekker om op b.v. een versgebakken cake te doen!!

 
  • Nutella cupcakes
  • Nutella cupcakes
  • Nutella cupcakes
 
  •  

    Dit recept is gemaakt door: alidada

    Ze waren heel lekker Ruth, groetjes, Louise

    Nutella cupcakes 2

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

31-01-2013
zegt

ik ga morgen aan de slag heb er zin in


02-07-2011
zegt

hoi, gisteren gemaakt , lekker waren ze. Inderdaad voorzichtig met de melk gedaan met het glazuur , helemaal goed.


26-03-2011
zegt

Gisteren de Nutella cupcakes voor de verjaardag van mijn kleindochter gemaakt. Voor de icing heb ik roomboter op kamertemperatuur gebruikt, dat ging prima. De icing was wat slap, meer geschikt om over de cakejes te smeren dan te spuiten dus ik de volgende keer doe ik er geen of minder melk in. Maar de smaak was bijzonder lekker. In plaatst van vanille aroma heb ik er mijn zelf gemaakte Vanille Extract gebruikt. De cupcakes werden met smaak opgegeten. Ik heb er een foto van gemaakt. Groetjes, Louise


08-01-2011
zegt

ook deze muffins wil ik een keer gaan maken,zien er lekker uit.Groetjes, Adeline


14-07-2010
zegt

Hallo!Zojuist dit recept gebruikt. Heerlijke muffins, en een heerlijke icing! Enige probleem... mijn icing wordt niet hard, maar blijft erg vloeibaar! Iemand een tip?


07-08-2009
zegt

Hey, ik wil niet vervelend doen, maar je recept klopt niet. Ik heb deze cupcakes gemaakt en vind ze helemaal niet lekker. Ik vond al dat er veel te veel bloem in moest, dus ben ik gaan kijken op gabriellas keuken. Zij geeft de maten aan in ``cups`` en die zijn jammergenoeg verkeerd omgezet. Voor de melk klopt dit (200 ml, zoals op die website wordt aangegeven), maar voor de bloem helemaal niet. 1 cup bloem is namelijk 128 gram. De juiste hoeveelheid bloem is dus 256gram, wat heel wat minder is dan de 400 die jij aangeeft! Je kan milliliter dus niet zomaar omzetten in gram... Hopelijk heb ik morgen nog zin om het juiste recept te proberen...


05-05-2009
zegt

Hoi Ruth.Heb je cake-jes gemaakt voor mijn snoepers hier.Ze vonden ze geweldig.Mag ze dus nog meer maken.Bedankt voor je recept.Groetjes,Lut.


26-04-2009
zegt

Niet erg goed voor delijn, maar we gaan zeker deze ook een keer proberen met chocolade freeks in huis, groetjes Marga


09-04-2009
zegt

Ruth wat zijn dit lekkere cakejes. Ik las dit in mijn gastenboek en was direct benieuwd. Ik neem ze graag van je mee. Ook leuk voor de kinderen. Bedankt, Petra


28-03-2009
zegt

Hoi Ruth..Bedankt van mijn snoepers hier.Groetjes,Lut.


28-03-2009
zegt

Leuk Ruth, ik heb het meegenomen lijkt mij gezellig om samen met de kleinkinderen te maken! Groetjes, Louise


28-03-2009
zegt

ik neem je recept mee, lijkt me lekker!groeten Heleen


19-03-2009
zegt

Ik heb vandaag die nutella cupcakes gemaakt,ze zijn heerlijk en gauw gemaakt,ik heb eerst alles gehalveerd en vloeibare boter van becel gebruikt dan blijven die muffins lekker zacht,het is zeker voor herhaling ,bedankt ruth voor dit recept.groetjes marrie


19-03-2009
zegt

neem hem mee lijkt mij lekker,ben gek op zoet,groetjes marrie


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit