Recept

Kipfilet in bacon met een romige portsaus Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

pwiggers heeft dit recept op 11 maart 2009 toegevoegd. Dit recept is 14.899 keer bekeken, 250 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.

Kipfilet weer eens heel anders. Door de bacon krijgt de kip een pittige smaak. De romige portsaus maakt er iets bijzonders van.

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Internationale keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

4 halve kipfilets
½ kippenbouillontablet
8 dunne plakjes bak-bacon
2 teentjes knoflook
2 eetl olijfolie
15 gram boter
1 flink glas rode port
150 ml (koks) room
zout, peper
gedroogde oregano

Hulpmiddelen

Houten cocktailprikkers

Voorbereiding

Pel de knoflook en pers deze uit.
Kipfilets insmeren met zout, peper, knoflook en wat oregano.
Wikkel elke kipfilet in 2 plakjes bacon. Vastzetten met een houten prikker.

Bereidingswijze

Olijfolie verhitten en de kipfilets hierin op zacht vuur rondom bruin en gaar bakken (afhankelijk van de dikte plm. 10 - 15 minuten)
Kip uit de pan nemen en in aluminiumfolie warm houden.
Port in de pan doen en laten inkoken tot plm. de helft.
(Koks)room erbij en op hoog vuur inkoken tot een dikkere saus ontstaat.
Kippenbouillontablet erover verkruimelen en verder op smaak maken met zout en peper en eventueel nog wat oregano.

Serveertips

Lekker met gebakken aardappelen en allerlei soorten groenten.

Foto's

0.0 19 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

02-03-2012
zegt

Klinkt goed, ik ga het proberen! Leuke variant op de kip met serranoham en mozzarella, die ik regelmatig maak als ik gasten krijg!


02-03-2012
zegt

Dit recept nu 2 keer gemaakt en het smaakt ons heerlijk. Ook de gasten die bij ons kwamen eten vonden het geweldig....SUPER!


02-02-2011
zegt

Ik ga dit recept vanavond proberen... lijk me heerlijk...bedanktgroetjes Yolanda


- Talla29 plaatst recept in haar kookboek

- sophiedbr plaatst recept in haar kookboek

- Cornee83 plaatst recept in zijn kookboek

- Nenii plaatst recept in haar kookboek

- timkant plaatst recept in zijn kookboek

- willyux plaatst recept in zijn kookboek

- iphone_1272569132 plaatst recept in haar kookboek

- essiepet plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1271008299 plaatst recept in zijn kookboek

- temster plaatst recept in haar kookboek

- Speccels plaatst recept in zijn kookboek

- maaikemmm plaatst recept in haar kookboek

- arine41 plaatst recept in haar kookboek

- biaram plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1266934145 plaatst recept in zijn kookboek

- jeanco plaatst recept in zijn kookboek

- erna01 plaatst recept in kookboek

- kwetsie1 plaatst recept in haar kookboek

- pberkers plaatst recept in zijn kookboek

- matje7433 plaatst recept in zijn kookboek

- connyvdf plaatst recept in haar kookboek

- karinvh78 plaatst recept in haar kookboek

- bvbeek83 plaatst recept in zijn kookboek

- tjerck plaatst recept in zijn kookboek

- jmoraal plaatst recept in zijn kookboek

- westhof1 plaatst recept in zijn kookboek

- hanneke85 plaatst recept in haar kookboek

- hcjw plaatst recept in haar kookboek

- basicconcepts plaatst recept in kookboek

- axhanneke plaatst recept in haar kookboek

- margrietcoppens plaatst recept in haar kookboek

- marber17 plaatst recept in haar kookboek

- caroca plaatst recept in kookboek

17-07-2009
zegt

Dit lekkers neem ik van je mee!Groetjes, Caro


- lekkersmullen1 plaatst recept in zijn kookboek

- luzzeke plaatst recept in haar kookboek

05-07-2009
zegt

een woord maar nodig.. ZALIG!!!


- astrapowerrr waardeert het recept

01-07-2009
zegt

Hallo,op aanraden van mijn buurvrouw heb ik dit recept gemaakt. Was heerlijk. Dank je wel!! Groet Wendy


- michga71 plaatst recept in haar kookboek

- jenzen plaatst recept in zijn kookboek

- dedijo01 plaatst recept in haar kookboek

- ruud1980 plaatst recept in zijn kookboek

- annamateo plaatst recept in haar kookboek

- carmenvanoosterhout plaatst recept in haar kookboek

- jur84 plaatst recept in zijn kookboek

- astrapowerrr plaatst recept in zijn kookboek

- anniecox plaatst recept in haar kookboek

- jacgueline plaatst recept in haar kookboek

- atievanolst plaatst recept in haar kookboek

- stalin1973 plaatst recept in haar kookboek

- nicoleridders plaatst recept in haar kookboek

- monique114 plaatst recept in haar kookboek

- ikheetdaan plaatst recept in zijn kookboek

- allyoucaneat plaatst recept in zijn kookboek

- nielspenninx plaatst recept in kookboek

- astreppel plaatst recept in kookboek

- nicole_ve plaatst recept in haar kookboek

- theatman plaatst recept in kookboek

- jansecees plaatst recept in kookboek

- nachtmuts plaatst recept in haar kookboek

- timsiebers plaatst recept in zijn kookboek

- sgransen plaatst recept in haar kookboek

- 1dutchgirl plaatst recept in haar kookboek

- bullie05 plaatst recept in haar kookboek

20-04-2009
zegt

heerlijk vandaag klaargemaakt ...en zeker voor herhaling vatbaar ...groetjes en fijne avond


- mvedelaar plaatst recept in haar kookboek

- bonafide plaatst recept in zijn kookboek

- lein4 plaatst recept in haar kookboek

- jacverbeek plaatst recept in kookboek

- hriez plaatst recept in zijn kookboek

- nellyraijmakers plaatst recept in kookboek

- susanvandersteeg plaatst recept in haar kookboek

- adelheid plaatst recept in kookboek

- mansterkas plaatst recept in haar kookboek

- ger1958 plaatst recept in zijn kookboek

- parel62 plaatst recept in haar kookboek

- jtol1 plaatst recept in haar kookboek

- susan56 plaatst recept in haar kookboek

- fox_zorro plaatst recept in zijn kookboek

- lies100461 plaatst recept in haar kookboek

- docmiles plaatst recept in zijn kookboek

- carolientje61 plaatst recept in haar kookboek

28-03-2009
zegt

Hallo Petra, ik kreeg de tip van Irmaduijk dat ik dit recept eens moest uit proberen. Dat ga ik dus binnenkort een keertje doen. Je hoort nog van me.Prettig weekend, groetjes Carin


26-03-2009
zegt

Gisteren gegeten. Erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar


- riena95 plaatst recept in haar kookboek

- annemiek2901 plaatst recept in haar kookboek

22-03-2009
zegt

Vandaag het recept gemaakt en het was heerlijk.bedankt en groetjes Ria


- annemariekemaks plaatst recept in haar kookboek

- noosa2008 plaatst recept in zijn kookboek

- lwater54 plaatst recept in kookboek

- evdk plaatst recept in haar kookboek

- dutchpeterpan plaatst recept in zijn kookboek

19-03-2009
zegt

Nou .wat hebben we gesmuld. Heerlijk recept.Ga dit zeker vaker maken.Groetjes fieny.


19-03-2009
zegt

Lijkt me lekker. Ga het vanavond maken.Je hoort wel hoe het gesmaakt heeft.Groetjes van zoervleisj


- zoervleisj plaatst recept in haar kookboek

- susanna1952 plaatst recept in haar kookboek

- fuzz58 plaatst recept in haar kookboek

- herman18 plaatst recept in zijn kookboek

- heiders plaatst recept in zijn kookboek

- pleensen plaatst recept in haar kookboek

- glimlach32 plaatst recept in haar kookboek

18-03-2009
zegt

Dit recept lijkt mij echt super lekker. Ik ga het zeker binnenkort eens maken. Daarna zal ik laten weten hoe het in de smaak gevallen is.groetjes,danielle


- claraadrienne plaatst recept in haar kookboek

- swingsking plaatst recept in haar kookboek

18-03-2009
zegt

Heb het gister gemaakt.Geweldig recept!


- ivgotnon plaatst recept in zijn kookboek

- marieke37 plaatst recept in haar kookboek

- geertruida2 plaatst recept in haar kookboek

- silvia29 plaatst recept in haar kookboek

- ingeborgbeh plaatst recept in haar kookboek

- jibby67 plaatst recept in haar kookboek

- gardeneers plaatst recept in kookboek

- krabbegat plaatst recept in haar kookboek

- sheltiemoeke plaatst recept in haar kookboek

- greetbuist plaatst recept in kookboek

- jacky12 plaatst recept in haar kookboek

- jvsi plaatst recept in zijn kookboek

- dolfert plaatst recept in haar kookboek

- zandgebak plaatst recept in haar kookboek

- diederike plaatst recept in haar kookboek

- lorwana plaatst recept in haar kookboek

- liesje35 plaatst recept in haar kookboek

- bassollie plaatst recept in zijn kookboek

- godelieve plaatst recept in haar kookboek

- denisehulsbos plaatst recept in haar kookboek

- rimmy plaatst recept in haar kookboek

- eucalipta5 plaatst recept in haar kookboek

- verhoef20 plaatst recept in haar kookboek

- stiny26 plaatst recept in haar kookboek

15-03-2009
zegt

Hoi Petra Lijkt me erg lekker, ga het zeker maken. Bedankt groetjes Micky


- qwerty32 plaatst recept in zijn kookboek

- pderuiter78 plaatst recept in kookboek

- marijke74 plaatst recept in haar kookboek

- margarethmaria plaatst recept in haar kookboek

- alie10 plaatst recept in haar kookboek

- bramenria plaatst recept in kookboek

- alaar plaatst recept in haar kookboek

13-03-2009
zegt

We gaan dit leuke gerecht vanavond eten. Jo hoort nog me. Bedankt Petra, en alvast een fijn weekend! Groetjes, Trudy.


- menge161 plaatst recept in haar kookboek

- masom plaatst recept in haar kookboek

- correna plaatst recept in haar kookboek

- souvlaki plaatst recept in haar kookboek

12-03-2009
zegt

petra dit was heerlijk, vanavond gemaakt en ik vond het super, deze houden we erin. nogmaals bedankt. groetjes irma


- ellyvanrooy1 plaatst recept in haar kookboek

12-03-2009
zegt

Petra mooi recept. Zo lus ik wel kip ! Ga het proberen.Gr. John


- john15 plaatst recept in zijn kookboek

- silkeq plaatst recept in haar kookboek

- picanto plaatst recept in zijn kookboek

- irmaduijk plaatst recept in haar kookboek

11-03-2009
zegt

dit lijkt me heerlijk, neem ik graag mee, ga het binnenkort maken, laat nog van me horen. bedankt en groetjes irma


- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek

- mialubbe plaatst recept in haar kookboek

- pwiggers plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Top 5 tijdschriften
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit