Recept
ècht lekkere spinazie
heeft dit recept op 10 maart 2009 toegevoegd. Dit recept is 5.386 keer bekeken,
80 x bewaard
en staat in
1 kookgroep.
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Spaanse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- Wokken
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
4 el pijnboompitten
2 el zachte olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
150 gr magere, gerookte spekjes
1 ui fijngesnipperd
1,5 kilo gewassen bladspinazie
50 gr rozijnen
2 beschuiten
zout en peper
Bereidingswijze
Rooster de pijnboompitjes in een droge hete wok en schep ze daarna uit de pan. Verhit de olijfolie in de wok, fruit hier de knoflook. haal uit de wok en schep ze bij de pijnboompitjes. Schep de spekreepjes in de wok en bak ze knapperig. Doe d uisnippers bij de spekjes en fruit 3 minuten. Doe de spinazie in de wok en laat al omscheppend slinken.Doe de rozijnen erbij en stoof de spinazie nog 3-4 minuten. Verkruimel de beschuiten en schep ze samen met de pijnboompitjes en de knoflook door de spinazie.
Serveertips
Voeg aan het eind wat blokjes tomaat toe!
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Dit lijkt me heerlijk, ik heb het recept meegenomen. Bedankt en groet, Ineke
- tamaoosc plaatst recept in haar kookboek
- ernstenkoken plaatst recept in zijn kookboek
- nstikvoort plaatst recept in kookboek
- mmmaris plaatst recept in haar kookboek
- paolavandijk plaatst recept in kookboek
- arjen5 plaatst recept in zijn kookboek
- henkvanelen plaatst recept in zijn kookboek
- ien_ plaatst recept in haar kookboek
- laar71 plaatst recept in haar kookboek
- grazer plaatst recept in haar kookboek
- salzburg plaatst recept in haar kookboek
- paarsekrokodil plaatst recept in haar kookboek
- keffmann plaatst recept in zijn kookboek
- mendy74 plaatst recept in haar kookboek
- hcjw plaatst recept in haar kookboek
- mar0810 plaatst recept in haar kookboek
- ingeborgbeh plaatst recept in haar kookboek
- thijslars plaatst recept in haar kookboek
- mimi74 plaatst recept in haar kookboek
- gionardis plaatst recept in haar kookboek
- marymarinus plaatst recept in haar kookboek
- motorheks plaatst recept in haar kookboek
- nenadog plaatst recept in haar kookboek
Wij eten vaak diepvries spinazie, dus dit is een leuke afwisseling voor een totaal andere spinazie. Ik ga dit zeker een keer proberen en laat dan weten wat ik ervan vond. Groetjes Lisa
- karin1959 plaatst recept in kookboek
- thomaskrijt plaatst recept in zijn kookboek
- rolithuis plaatst recept in haar kookboek
- hriez plaatst recept in zijn kookboek
- deonart plaatst recept in zijn kookboek
- geckow plaatst recept in zijn kookboek
- katja1971 plaatst recept in haar kookboek
Hallo Marianne, We hebben vandaag jouw spinazie gegeten EN HIJ IS SUPER! Ik heb je recept meteen toegevoegd aan Kookclub2006; vindt je wel goed hè? Dit moeten veel meer Smulwebbers proberen! Hij komt bij ons geregeld terug, dat weet ik zeker. Bedankt. Groetjes, Jos
- ingekookt plaatst recept in haar kookboek
Wauw. Ik ga morgen spinazie kopen! Lijkt me heerlijk. Bedankt. Je hoort nog. Groetjes, Jos
- professoroud plaatst recept in haar kookboek
- mar72 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
