Appelflappen

Erg lekkere appelflappen voor bij de koffie ,Ik maak ze altijd met verjaardagen of met de feestdagen.

Bereidingstijd:: 20-30 minuten
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Zoetzuur
Techniek:: Bakken in oven
Soort gerecht:: Banket
Gelegenheid:: verjaardag
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

1 pak Roomboterbladerdeeg
4 friszure appels (Goudrenet, Elstar of Jonagold)
2 tl kaneel
2 el suiker
1 ei (losgeklopt)
Kandijsuiker
Krenten en of rozijnen naar smaak .

Hulpmiddelen

Oven ,bakplaat ,bakpapier
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtoven: 210°C
Gasoven: stand 5-6

Voorbereiding

Laat het bladerdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.
Verwarm de oven voor.
Schil ondertussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes.

Bereidingswijze

Bestrooi in een mengkom de appelblokjes naar smaak met kaneel en suiker.
Leg op elk plakje bladerdeeg een klein bergje met appel krenten rozijnenstukjes.
Vouw de appelflappen dicht en druk de randen goed aan.
Bestrijk de bovenzijde van de appelflappen met het losgeklopte ei en strooi er kandijsuiker over.
Leg bakpapier op de bakplaat en leg hierop de appelflappen.
Bak de appelflappen in ongeveer 15 minuten goudbruin.

Serveertips

Koffie of thee

Bron

Eigen creatie foto koopmans

Reacties (4)
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

07-04-2011

anita451

hoi dirk, neem ik mee hoorgroetjes van anita

14-02-2011

petoeke2

Hoi Dirk, heel hartelijk dank voor dit lekker receptlieve groetjes Anita.

12-02-2011

naus.marijke

Lijkt mij lekker en gemakkelijk te maken! Dank je wel Dirk voor het recept! Groetjes,Marijke

- judy2 waardeert het recept

14-03-2009

ellentjuhkiss

lijkt me erg lekker ga het zeker uitprobern

- anneke101 waardeert het recept

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep