600 g kabeljauwfilet of ander witte vissoort
200 g geraspt Cheddar kaas
4 e boter
1 kop paneermeel
2 e peterselie, fijn
2 e citroensap
champignons uit potje, in plakjes gesneden
zout
peper
3 e slagroom of kook room
1 ei, geklopt
1. Smoor vis gaar in boter en verdeel vis over een ovenschaal .
2. Meng overige ingrediënten door gesmolten boter (behalve ei en room)
3. Meng ui en room goed en verdeel over schaal.
4. Bak tot gaar en ei en room mengsel gestold zijn, bij 180*C
Serveer met een frisse salade
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




