Recept
Toast champignons met room
heeft dit recept op 26 november 2008 toegevoegd. Dit recept is 3.666 keer bekeken,
3 x bewaard
Toastbrood belegd mat gebakken champignons en roomsaus
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Keuken:
- Belgische keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken
- Soort gerecht:
- Vegetarisch
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 2 personen
4 toastbroodjes, 50 gram bakboter, 400 gram kleine champignons, beetje citroensap om verkleuren tegen te gaan, 250 ml keukenroom, 2 eetlepels instant maïzena om aan te dikken, kruiden peper & zout , nootmuskaat, peterselie
Voorbereiding
Champignons in fijne schijfjes snijden .
toastbroodjes roosteren in toaster.
Bereidingswijze
Boter smelten in pan,champignons toevoegen en bakken besprenkelen met citroensap, wanneer ze licht bruinen dan pas z&p.toevoegen..De room in een pannetje opwarmen en binden met de instantmaïzena en nootmuskaat toevoegen.Toastbrood roosteren en op borden schikken. De champignons op toastbroodjes doen met roomsaus & peterselie
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
