Recept

Appeltaart, Italiaanse versie Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

5
1 waardering
shell_seeker heeft dit recept op 24 november 2008 toegevoegd. Dit recept is 17.025 keer bekeken, 287 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.

Appeltaart, deze Italiaanse versie is heel anders van structuur dan de Nederlandse appeltaart. De smaak is heerlijk en bovendien staat deze Italiaanse appeltaart snel op tafel.

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Keuken:
Italiaanse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

• 150 gram boter
• 150 gram suiker
• 4 eieren
• 500 gram appels
• 150 gram zelfrijzend bakmeel
• de schil en sap van 1 citroen
• snufje zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C.

Schil de appels en snijd ze in fijne plakjes en besprenkel ze met citroensap.
Smelt de boter en laat even afkoelen.
Doe in een kom de suiker, snufje zout, citroenschil en 4 eieren en roer dit goed door elkaar tot het een schuimig geheel is.
Doe de gesmolten boter bij de appelschijfjes en roer er het zelfrijzend bakmeel door.
Roer de appel – meelmassa door de suiker.

Bekleed een springvorm van 28 ø cm met bakpapier en schenk hier het deeg in.

Bak de appeltaart in 40 tot 50 minuten gaar.
Doe dan de oven uit en laat de taart nog 5 minuten in de oven staan.

Bestrooi de appeltaart met poedersuiker

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

23-03-2013
zegt

Heerlijk en elke keer weer een succes


29-01-2013
zegt

uhh lekker hoor, maar graag erbij vermelden dat de citroenschil waarschijnlijk geraspt moet zijn (!)


05-10-2012
zegt

....en we bakken hem nog een keer!!!!! Deze taart is zooooo lekker!!!


27-09-2012
zegt

Dat wordt weer bakken geblazen. Appeltaart en dan nog Italiaans ook. Dank je wel voor het delen van je recept.


19-11-2011
zegt

Bij toeval kwam ik op dit recept, ik ben dol op appeltaart dus ik heb hem meegenomen. Ik ben benieuwd. Louise


09-11-2011
zegt

Hij staat nu in de oven ! Ben heel benieuwd, weet zeker dat mn man (italiaan) er heel blij van gaat worden


05-11-2011
zegt

Hallo Shelly,Jouw appeltaart nu voor de 2e keer gebakken en iedereen is enthousiast.De appelen in plakjes schil ik niet en dan is hij nog lekkerder.Paul


17-10-2011
zegt

Hallo Shelly, misschien is het handig om te vermelden dat je bij deze verhoudingen een pond appelen moet gebruiken. Da`s wat nauwkeuriger dan 4 appelen. Kwam ik net zelf achter toen ik met 4 goudreinetten in de weer ging... Zie bijvoorbeeld hier voor het originele recept (in `t Italiaans) http://www.cuochine.it/2008/12/torta-di-mele-di-alessandra-spisni-la.html


08-01-2011
zegt

hallo Shell zojuist deze heerlijk appeltaart gemaakt echt genieten bedankt Corry


12-09-2010
zegt

Het lijkt me erg lekker, maar ik heb een vraagmoet je geen deeg bewaren om dat later nog over de appels heen te doen? groetjes Amber


09-03-2010
zegt

hij staat al voor de 2e keer deze week in de oven jammie hij is lekker


06-06-2009
zegt

lijkt me gemakkelijk en lekker. ik heb het geprint. tkx. groetjes ruth


15-01-2009
zegt

ziet er zeker lekker uit, ik neem hem mee, dank je welgroetjes van anita


05-12-2008
zegt

Ziet er lekker uit. Voeg het toe aan mijn appeltaart recepten.Bedankt en groetjes, Ineke


29-11-2008
zegt

Lijkt me heerlijk.Neem ik van je mee. Bedankt, Petra


28-11-2008
zegt

bedankt! Deon


24-11-2008
zegt

Bedankt voor dit makkelijke recept.Liefs Margriet.


24-11-2008
zegt

Lijkt me erg makkelijk dus neem hm mee, bedakt voor het delen! Gr, Jenny


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit