Recept
Varkenssaté met pindasaus
heeft dit recept op 28 september 2008 toegevoegd. Dit recept is 6.545 keer bekeken,
55 x bewaard
en staat in
3 kookgroepen.
Een snelle pindasaus, maar wel mijn lekkerste pindasaus voor varkens-saté.
Kan ook op BBQ.
Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal
- Bereidingstijd:
- Langer dan 1 uur
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Aziatische keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Grillen
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
500 g varkenshaas in blokjes of schouderkarbonade in blokjes van 3x3 cm
1/2 potje pindakaas
2 vol t uienpoeder
1 t knoflookpoeder
1 t sambal
1 t zout
1 t bruine suiker
150 ml kippenbouillon of melk helft kippenbouillon en helft melk
1 e sojasaus
1 e citroensap
1 t gemberpoeder
Bereidingswijze
1. Kook alle ingrediënten tezamen tot er een gladde pindsaus is verkregen en laat afkoelen.
2. Marineer blokjes vlees in pindasaus voor tenminste twee uur.
3. Rijgt vlees aan stokjes en grilleer gaar en goudbruin van kleur.
4. Maak overgebleven pindasaus warm en verdeel over saté op schaal.
Serveertips
Kan ook met kipfilet gemaakt worden.
Foto's
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Ik heb het meegenomen Deon, heldere uitleg en mooie foto`s. Dank je wel voor dit recept. Groetjes, Louise
jeetje, super deon, heb het meegenomen, ga het gauw eens maken. fijn weekend en wat geweldig dat je vandaag een super dag hebt. ga er heerlijk van genieten en ga ook van de heerlijke oranje punten bij je buurman smullen. misschien komt dat recept daarvan dan ook wel op smul. knuf ruth
- schippertje14 plaatst recept in haar kookboek
- iggy1 plaatst recept in haar kookboek
- shandypie plaatst recept in haar kookboek
- rjjs plaatst recept in zijn kookboek
- inakok plaatst recept in haar kookboek
- rhiannon plaatst recept in haar kookboek
deze recept was zeer lekker en goed gelukt, goed uitgelegd, heb ze vandaag gemaakt met jou recept van nasi en de loempia recept ga ze nogmaal maken bedankt. Hier in Belgïe is het wel moeilijk om bepaalde producten te vinden zoals de echte pinda voor saus en de vetjin maar wij blijven proberen.
- koosje3 plaatst recept in haar kookboek
- truus44 plaatst recept in haar kookboek
- wisseh plaatst recept in haar kookboek
- snuikje plaatst recept in haar kookboek
- bj.cb.beldman plaatst recept in haar kookboek
- leonesther plaatst recept in haar kookboek
- qwerty32 plaatst recept in zijn kookboek
- dinyt plaatst recept in haar kookboek
- kooktante plaatst recept in kookboek
- monica053 plaatst recept in haar kookboek
Heb wel een recept voor pindasaus, maar deze lijkt me heel lekker, heb hem dus meegenomen. Ga het zeker maken. Groetjes, Henny
- h.buizer plaatst recept in haar kookboek
- welmoed3 plaatst recept in haar kookboek
- salzburg plaatst recept in haar kookboek
- ecureuil plaatst recept in haar kookboek
- tamara05 plaatst recept in kookboek
- witola plaatst recept in haar kookboek
- cobie- plaatst recept in haar kookboek
- deonart plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
