Recept

TE GEK BAMI SPECIAAL RECEPT Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

ruthbrock heeft dit recept op 11 september 2008 toegevoegd. Dit recept is 43.943 keer bekeken, 221 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Super heerlijke bami. maak het klaar en je zult het proeven!

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Chinese keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

MARINADE: 4 eetlepels ketjap manis: 4 eetlepels tomaten ketchup; 3 theelepels sambal manis of sambal badjak; 1 kleine gesnipperde ui; 2 teentjes knoflook (uitgeperst)). SATE SAUS: 4 grote lepels pindakaas; 1 kopje water; 2 eetlepels ketjap manis; 3 theelepels sambal manis of sambal badjak; 1 eetlepel tomaten ketchup; 2 eetlepels bruine suiker of stroop; 1 scheutje azijn. VERDER: 750 gram kipfilet; 1 pak mie; 3 grote uien; 1 pak verse bamigroenten (250 gr.) ; 6 eetlepels (olijf)olie; 2 grote preien; 250 gr. champignons; 1 zakje gedroogde bami goreng groente; 1 pak kroepoek; 2 bananen

Hulpmiddelen

Kom; wok of grote koekenpan; grote pan; vergiet; 4 saté stokjes.

Voorbereiding

Snijd de kipfilet eerst in 16 wat grotere stukken(voor de sate) en de rest van de kip in dobbelsteentjes. Maak de marinade en roer de kipstukjes erdoor heen. Laat ongeveer een half uur de marinade goed in de kip trekken. dan bak je rustig de stukjes kip(eerst beginnen met de wat grotere stukken) en dan de rest van kip, in een koekenpan met een beetje olie erin.Lekker bruin bakken. Draai het gas uit en laat het rustig staan. Zet een grote pan heet water op en breng het water aan de kook. Pak een wok of een grote koekenpan, doe hierin 4 eetlepels olie en daarna de 3 grote gesnipperde uien. Bak ze lichtbruin. Snij de 2 grote preien in ringen. Even wassen en in een vergiet laten uitlekken. Roer ze daarna door de uien. Doe vervolgens de verse bamigroente, gesnipperde champignons en de gedroogde bami goring groente erbij en laat het niet al te gaar worden. Kook de mie 2 minuten korter dan op de verpakking is aangegeven. Roer de mie door de groente en de kip , behalve de grote stukken kip die houden we apart. Laat e.e.a rustig op een laag pitje staan. Maak de satésaus. Als de saus wat te dik is, wat heet water toevoegen en goed doorroeren tot de gewenst dikte bereikt is. Rijg dan de 16 grotere stukken aan 4 saté stokjes en verwarm ze nog even in de magnetron.

Serveertips

Dien de bami op met de saté, kroepoek en plakjes banaan erbij.

Foto's

0.0 7 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

12-04-2011
zegt

Dit was lekker, al smaakte de bami niet heel veel anders dan normaal. De kipsaté``s vond ik heerlijk.


- marianne123456 plaatst recept in haar kookboek

- desyh plaatst recept in haar kookboek

- martijnaikema plaatst recept in kookboek

- limitnl plaatst recept in zijn kookboek

- woerdemanf plaatst recept in kookboek

- iphone_1273572702 plaatst recept in haar kookboek

- lauwah plaatst recept in haar kookboek

- saadenka plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1271683831 plaatst recept in haar kookboek

- boontje4 plaatst recept in haar kookboek

- canadutch plaatst recept in zijn kookboek

- exqwizme plaatst recept in haar kookboek

- robbyp plaatst recept in zijn kookboek

09-02-2010
zegt

Lekker makkelijk uit je hoofd te leren voor als je geen zin hebt om een heel recept te moeten volgen. Ga het vandaag proberen!


- pbakker_67 plaatst recept in zijn kookboek

- mirre37 plaatst recept in haar kookboek

- wisseh plaatst recept in haar kookboek

- meneerbos plaatst recept in zijn kookboek

- ingrid95 plaatst recept in haar kookboek

- marc1009 plaatst recept in zijn kookboek

- jacobsrjl plaatst recept in zijn kookboek

- edelange-vanbaalen plaatst recept in haar kookboek

- tyatira plaatst recept in haar kookboek

- kromsigt plaatst recept in haar kookboek

- keffmann plaatst recept in zijn kookboek

- nesum plaatst recept in haar kookboek

- bob4u2000 plaatst recept in zijn kookboek

- toenga9 plaatst recept in zijn kookboek

- brokkepoot plaatst recept in haar kookboek

- siggy82 plaatst recept in haar kookboek

- prisje78 plaatst recept in haar kookboek

- thea24 plaatst recept in haar kookboek

- harris7 plaatst recept in zijn kookboek

05-06-2009
zegt

nou deze gaan we proberen


- lian56 plaatst recept in haar kookboek

- galenhj plaatst recept in zijn kookboek

- mvedelaar plaatst recept in haar kookboek

- dorusje1 plaatst recept in zijn kookboek

- fredida plaatst recept in zijn kookboek

- thomaskrijt plaatst recept in zijn kookboek

- sabrina18 plaatst recept in haar kookboek

- marionloenen plaatst recept in kookboek

- patriciatkl plaatst recept in haar kookboek

- ggruyter plaatst recept in zijn kookboek

- tinekeroelandse1964 plaatst recept in haar kookboek

- vonn61 plaatst recept in haar kookboek

- ron7 plaatst recept in zijn kookboek

- lindapg plaatst recept in haar kookboek

- freedom1 plaatst recept in kookboek

- sammy69 plaatst recept in haar kookboek

- rberk plaatst recept in zijn kookboek

- luzzeke plaatst recept in haar kookboek

- snievy plaatst recept in haar kookboek

- dexels plaatst recept in zijn kookboek

- ari73 plaatst recept in zijn kookboek

- peebe plaatst recept in haar kookboek

- michga71 plaatst recept in haar kookboek

- angie726 plaatst recept in haar kookboek

- v.d.wetering plaatst recept in kookboek

- bayliss28 plaatst recept in kookboek

- cdrek plaatst recept in haar kookboek

- senna1970 plaatst recept in zijn kookboek

- anneloes56 plaatst recept in haar kookboek

- mijnkookhoekje plaatst recept in haar kookboek

- schriksent plaatst recept in zijn kookboek

- plaatst recept in kookboek

- truusbingo plaatst recept in haar kookboek

- peerke72 plaatst recept in zijn kookboek

- onceinalifetime waardeert het recept

- onceinalifetime plaatst recept in zijn kookboek

- monica053 plaatst recept in haar kookboek

14-12-2008
zegt

We hebben gisteren jouw bami gegeten en het was superlekker. Dit eten we zeker vaker. Bedankt hiervoor. Groeten van Marianne.


- mirjammmie plaatst recept in haar kookboek

- laumen plaatst recept in kookboek

- janniebeekmandevisser plaatst recept in kookboek

- erica8 plaatst recept in haar kookboek

- jolie7 plaatst recept in haar kookboek

- pieter40 waardeert het recept

- pieter40 plaatst recept in zijn kookboek

- ericjongsma plaatst recept in kookboek

- skye_surfer plaatst recept in zijn kookboek

- lottekookt plaatst recept in kookboek

- carmendona plaatst recept in haar kookboek

- 88885 plaatst recept in haar kookboek

- marijkevdmolen plaatst recept in haar kookboek

- bramenria plaatst recept in kookboek

- sleesje plaatst recept in haar kookboek

- joanyj plaatst recept in haar kookboek

- xioxa plaatst recept in haar kookboek

- jacomien2 plaatst recept in haar kookboek

- welmoed3 plaatst recept in haar kookboek

- joselang plaatst recept in kookboek

- melyhe24 plaatst recept in haar kookboek

- smoothie4 plaatst recept in haar kookboek

- salzburg plaatst recept in haar kookboek

- davina197632 plaatst recept in haar kookboek

- bj.cb.beldman plaatst recept in haar kookboek

- smulheks plaatst recept in haar kookboek

- aovervest plaatst recept in kookboek

- jaysonnoah plaatst recept in kookboek

- oostveen.westbroek plaatst recept in kookboek

- miekedewijs plaatst recept in haar kookboek

- liesbeth12 plaatst recept in haar kookboek

- ginanl plaatst recept in haar kookboek

- cedy plaatst recept in haar kookboek

- gemmabadoux plaatst recept in haar kookboek

- geertakkermans plaatst recept in zijn kookboek

- aaltjen1 waardeert het recept

15-09-2008
zegt

zo maak ik altijd al het is goed groetje zo maak ikmook de nasi


- riaeikelenboom plaatst recept in haar kookboek

- plaatst recept in kookboek

- belle40 plaatst recept in haar kookboek

14-09-2008
zegt

Ik neem hem ook mee! gr Annemarie


- sannerien plaatst recept in haar kookboek

- ellenjk plaatst recept in haar kookboek

- witola plaatst recept in haar kookboek

- hubertusgrotte plaatst recept in haar kookboek

- ladybh plaatst recept in haar kookboek

- margasvb plaatst recept in haar kookboek

- msredhill plaatst recept in haar kookboek

- kitchenaid plaatst recept in haar kookboek

13-09-2008
zegt

Deze neem ik mee!


- channie2 plaatst recept in haar kookboek

- alfien plaatst recept in haar kookboek

- cobie- plaatst recept in haar kookboek

- gemudelijk plaatst recept in kookboek

- ruthbrock plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit