Recept

ijstaart met advocaat

ingridmaas67 heeft dit recept op 2 augustus 2008 toegevoegd. Dit recept is 3.472 keer bekeken, 3 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Besmeer de biskwietjes met jam en bekleed hiermee de bodem van de springvorm. klop de slagroom lobbig met de suiker en schep de advocaat erdoor. besprenkel de lange vingers met de koffie.

schep een laag slagroom over de koekjes, leg er een laag lange vingers op en schep dan de rest van de slagroom erover. druk tenslotte de schuimpjes of chocolade op de bovenkant van de slagroom en bestrooi de ijstaart met de chocoladerasp.

zet de ijstaart minimaal 2-3 uur in de diepvries.

Bereidingstijd:: Langer dan 2 uur
Gang:: Nagerecht
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Nagerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 8 personen

1 rol maria biskwie
2 eetlepels aardbeienjam
500 ml slagroom
3 eetlepels suiker
5 eetlepels advocaat
1 pak lange vingers
200 ml sterke koffie
125 gr. schuimpjes (of chocolade meringues of andere chocolade)
25 gr. melkchocolade geraspt