Makkelijk, feestelijk ijstoetje.
eigen foto`s
50 g geschaafde of gehakte pure chocolade (of neem voor het gemak pure chocoladehagel),
75 g bitterkoekjes,
1 dl slagroom,
1,5 dl yoghurt,
2 el amandellikeur,
50 g fijne suiker of poedersuiker
potje amarenakersen
Siliconenvormpjes of cakevorm.
Verkruimel de bitterkoekjes
klop de slagroom met de suiker lobbig.
Schep yoghurt, chocola, bitterkoekjes en likeur door de slagroom.
Schep het in de vormpjes en zet in de diepvries (minstens 3 uur)
Stort de ijsjes op een bordje (of snijd het ijs in stukken als je een cakevorm gebruikt) en garneer met een paar amarenakersen + wat sap.
Je kunt er natuurlijk ook vers (rood) fruit bij geven.
Boodschappen 2006, aangepast
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- liz81 waardeert het recept
Ik heb dit ijs gisteren gemaakt. Omdat ik echter niet alle ingredienten in huis had heb ik moeten improviseren. De bitterkoekjes heb ik vervangen door meergranenbiscuits en de amandellikeur heb ik vervangen door Bailey``s. En het resultaat was superlekker! Bedankt!
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




