Ingrediënten voor 4 personen

400 gr stervormige pasta -
250 gr gekookte ham -
1 rode en groene paprika -
250 gr mais -
250 gr bevroren erwten -
1 beker creme fraiche of schmand -
5 el sojasaus -
8 el saladedressing yoghurt -
tabasco -
zout - peper -
verse kruiden

Voorbereiding

De pasta gaar koken,afgieten en laten afkoelen.
De gekookte ham en de paprika in blokjes snijden .
De mais wassen en laten uitdruipen.
De bevroren erwten in heet water blancheren.

Bereidingswijze

Alles in een grote schaal doen en mengen.

Voor de dressing de creme fraiche, de sojasaus en de saladedressing door elkaar roeren.
Met tabasco, zout en peper naar smaak kruiden.
dan de vers gehakte kruiden er door heen roeren.

De dressing over de pastasalade gieten en goed doorscheppen
Eventueel nog iets bijkruiden.

Bron

Warenhuis thuis