Recept
Gehaktballen op zijn Frans
heeft dit recept op 29 mei 2008 toegevoegd. Dit recept is 6.728 keer bekeken, 29 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Of het nu om rundergehakt, half-om-half-, kip- of lams-gehakt gaat, met deze simpele en eenvoudige tip zet je de meest verrukkelijke ballen op tafel !!
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
+/- 900 g rundergehakt
1 zakje Franse uiensoep(Honig)
2 eieren
2-3 beschuiten
1 el ketjap(eventueel)
1 tl sambal(eventueel)
1 tl gedroogde peterselie(eventueel)
1 teentje knoflook(eventueel)
Hulpmiddelen
Braadpan, schaaltje
Voorbereiding
Meng een zakje Franse uiensoep met los geklopt ei in een schaaltje.
Laat een uurtje intrekken.
Bereidingswijze
Doe wat paneermeel/beschuit bij het gehakt, kneed dit samen met het
uien-soep-mengsel, voeg geen zout & peper en kruiden toe.
Draai er ballen van en bak ze op de gebruikelijke manier. Heerlijk!!
Serveertips
Lekker bij gekookte of gebakken aardappeltjes, sperzieboontjes en of een groene salade.
Bron
Oud recept en eigen draai
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Esporão Pé Tinto
Rood | Droog | 2011
499Perfecte match
100 -
Chateau Bonnin Pichon Lussac-Saint-Emilion
Rood | Droog | 2006
1149Zeer goede match
89 -
Chateau Laforet Bordeaux Rouge
Rood | Droog | 2010
599Goede match
80 -
Salentein Malbec Reserve
Rood | Droog | 2010
1299Goede match
78
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Wie houdt er nu niet van gehaktballetjes in tomatensaus? Lijkt me heerlijk met dit recept. Groetjes, Peter.
- san8888 plaatst recept in haar kookboek
- joanita90 plaatst recept in haar kookboek
- leonesther plaatst recept in haar kookboek
- bullie05 plaatst recept in haar kookboek
- inekevlaskamp plaatst recept in haar kookboek
- oxi50 plaatst recept in haar kookboek
- ochtend plaatst recept in kookboek
- watniet plaatst recept in kookboek
- aaltjen1 plaatst recept in kookboek
Dit lijkt me een heerlijk recept en neem het graag van je mee,bedankt met groeten Anny
- moedertjeh52 plaatst recept in kookboek
- alaar plaatst recept in haar kookboek
- laig plaatst recept in haar kookboek
- dani263 plaatst recept in kookboek
Super makkelijk te maken en lekker van smaak, leuk om eens gegeten te hebben! Lekker met sla en gekookte aardappeltjes, net als bij moeders thuis.
- georgette123 plaatst recept in haar kookboek
- stientje1 plaatst recept in kookboek
- hbuunen plaatst recept in kookboek
- cobie- plaatst recept in haar kookboek
- margot3 plaatst recept in haar kookboek
Dit recept is echt lekker.Had het gelezen in het blad van de Jumbo.Wilde het ook net plaatsen en zag het staan.Dus hoef ik het niet meer te plaatsen.Maar nogmaals de gehaktballen zijn echt lekker zo.
- nanja36 plaatst recept in kookboek
- naus.marijke plaatst recept in haar kookboek
Dit recept ga ik eens proberen! Dank je wel voor de beschrijving!Groetjes,Marijke
- annette60 plaatst recept in haar kookboek
- birgitta3 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Gerelateerde video's
-
-
- 9:36
Gestoofde scharrelkip met roerbaklof en paddenstoelkrieltjes
Met karamellaagje op de kippenhuid en zoetje door de witlof, heerlijk!!
- 3:30
Kleverige kip met citroen honing en ketjap
- 3:39
Andy Arnts - Parijse pied de cochon
Nadat hij De buik van Parijs heeft bezocht, gaat Andy Arnts zelf achter het fornuis om een Parijse Pied de cochon te bereiden. Het recept van deze Franse specialiteit vind je op: www.andyarnts.nl
Vorige
