Varkenswangetjes met Rodenbach

  • Belgisch
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

-12 varkenswangetjes

-3 eetlepels bloem

-2 flesjes Rodenbach

-1 liter bruine fond

-tijm en laurier

-2 dikke uien
-wat Balsamico

-eventueel wat suiker



Heerlijke Vlaamse stoverij

Voorbereiding

- snij de uien in snippers

Bereidingswijze

*Bak de varkenswabgetjes langs alle kanten bruin, samen met de versneden uien
*Strooi over het geheel de bloem en blus met bier, bruine fond en wat Balsamico

*Voeg tijm en laurier toe en laat even stevig doorkoken.
*Zet daarna op een zacht vuurtje gedurende een uur

Serveertips

Serveer met frieten en mayonaise

Bron

VTM

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Op zoek naar inspiratie voor het meest bijzondere diner van het jaar? Met deze verzameling kerstrecepten zet je een geslaagd menu op tafel. … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies