Varkenswangetjes met Rodenbach

  • Belgisch
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

-12 varkenswangetjes

-3 eetlepels bloem

-2 flesjes Rodenbach

-1 liter bruine fond

-tijm en laurier

-2 dikke uien
-wat Balsamico

-eventueel wat suiker




Heerlijke Vlaamse stoverij

Voorbereiding

- snij de uien in snippers

Bereidingswijze

*Bak de varkenswabgetjes langs alle kanten bruin, samen met de versneden uien
*Strooi over het geheel de bloem en blus met bier, bruine fond en wat Balsamico

*Voeg tijm en laurier toe en laat even stevig doorkoken.
*Zet daarna op een zacht vuurtje gedurende een uur

Serveertips

Serveer met frieten en mayonaise

Bron

VTM

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Smult is een 90 pagina’s dik tijdschrift vol recepten voor de hele familie. Van cheesecake tot aan risotto, alles is stap voor stap te maken en enorm lekker! Het blad verschijnt 4x per jaar: elk seizoen ruim 60 nieuwe recepten. Deze maand bij Smult: de luxe Bredemeijer Duet Classic theepot met 70% korting! Op = op.
Bekijk de actie »

Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Go-Tan is op zoek naar familierecepten en mooie herinneringen. Doe mee met jouw familierecept en maak kans op een Go-Tan pakket of een plaatsje in het Go-Tan familiereceptenboek! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies