Recept
Haagsche bluf
heeft dit recept op 20 maart 2008 toegevoegd. Dit recept is 2.243 keer bekeken, 5 x bewaard
Typisch Hollandsche toetjes ervaring, voor een hongerige maag.
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Nagerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Zacht en romig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Nagerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 6 personen
Eiwit (restant van de Creme brulée)
Bessensap
Kaneel, poeder, theelepel
Suiker, 3 eetlepels
mini snufje zout
Mixer
Hulpmiddelen
Garde mixer, schaal
Bereidingswijze
Klop het eiwit met de mixer en de kaneel, suiker, stijf. Voeg scheutjes gewijs de bessensap toe onder goed kloppen, direct opdienen, eventueel met lange vingers. Ook heerlijk bij vers fruit.
Serveertips
Lekker knoeien.....leuk voor een kinder feestje, hoewel.......
Bron
Oud Hollandsche keuken in een nieuw jasje
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
