Mosselen-gratin

  • Frans
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

1 eetlepel paneermeel
4 eetlepels geraspte oud belegen kaas
1 heel fijngesnipperd sjalotje
1 heel fijngesnipperd teentje knoflook
1 eetlepel fijngesneden peterselie
20 gekookte mosselen in de schelp
citroensap


Een recept van onafhankelijke wijnadviessite www.wijntop5.nl waar ook meer achtergronden, plaats van verkoop en weetjes over het wijnadvies bij dit gerecht zijn te vinden.

Bereidingswijze

Verhit de grill. Meng paneermeel, kaas en sjalot, knoflook en peterselie door elkaar. Bedruppel de mosselen met citroensap. Verdeel het kaasmengsel over de mosselen. Gratineer de mosselen onder de hete grill in enkele minuten goudbruin.

Serveertips

Lekker met deze witte wijn:

Bron

http://www.wijntop5.nl/resultaat.php?SearchPath=tastestyle_sp&WineID=1437&RecipeID=988

Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?

Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!

Stem en win »
Reacties (0)
Over de plaatser
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies