tomatensoep

Ingrediënten voor 4 personen

250 gr. soepvlees,500 gr.sausijzen,4 grote aard.,500 gr.uien,500 gr. tomaten,bouillonblokjes,handje vol gebroken rijst,1 blikje tomtenpuree,peper en zout

Voorbereiding

Aard. schillen en aan blokjes snijden,uien snipperen,tomaten ontvellen,worst ontvellen(kan later)vind je dit te veel werk,dan 2 blikken gepelde tomaten toevoegen.

Bereidingswijze

Vlees opzetten,aan de kook brengen en afschuimen.bouillonblokjes,aard.en uien toevoegen.als alles gaar is gebr.rijst toevoegen,tomaten en van de worst balletjes draaien.puree toevoegen en op smaak maken met peper en e.v.t. nog zout.

Serveertips

Lekker met stokbrood

Bron

Familierecept